福州閩清確?!吧嗉馍系陌踩?六成食品企業(yè)納入可追溯管理系統(tǒng)
2017-12-21 08:42:00 來源:福州新聞網(wǎng)
記者20日獲悉,福州閩清縣將今年確定為“食品安全提升年”,把食品安全工作作為安全生產(chǎn)的重要部分,納入重要議事日程,并由縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任縣食安委主任,各相關(guān)成員單位一把手為成員。
  年初,閩清縣政府與縣食安委各成員單位及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,將食品安全工作納入績(jī)效考核、領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核及綜治考評(píng)體系,由縣食安辦跟蹤督查,定期通報(bào),確保責(zé)任落實(shí)到位,抓出成效。
  為進(jìn)一步加強(qiáng)源頭管控,年初以來,閩清縣將21家生產(chǎn)企業(yè)、94家食品銷售企業(yè)納入可追溯管理系統(tǒng),占全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)數(shù)的60%,生產(chǎn)企業(yè)可追溯信息錄入約40條/家;將47家食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體納入福建省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái),其中省市龍頭企業(yè)、示范合作社、示范家庭農(nóng)場(chǎng)、產(chǎn)品獲“三品認(rèn)證”的主體100%完成注冊(cè)任務(wù),并對(duì)52家農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)、38家農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)、14家獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)開展備案工作。
  同時(shí),閩清縣加強(qiáng)學(xué)校及校園周邊食品安全問題治理,全縣902家餐飲服務(wù)單位中,757家完成風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定,包括196家學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)單位。年初以來,閩清縣共對(duì)校園及周邊餐飲服務(wù)單位抽檢325家次(其中學(xué)校食堂91家),對(duì)21家學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)者索票索證不規(guī)范、生熟食品交叉混放等問題提出監(jiān)督整改意見,責(zé)令其限期整改。
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