《中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2017）》由中國(guó)醫(yī)保商會(huì)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑專業(yè)委員會(huì)組織編寫，從國(guó)內(nèi)外行業(yè)發(fā)展、監(jiān)管和國(guó)際貿(mào)易情況、投資和營(yíng)銷等方面展示行業(yè)現(xiàn)狀，并選取龍頭企業(yè)作為案例進(jìn)行分析。報(bào)告首次對(duì)我國(guó)維生素、氨基酸、植物提取物、魚油等膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑原料的進(jìn)出口狀況進(jìn)行了分析，收集整理了大量第一手的海關(guān)數(shù)據(jù)，并對(duì)未來(lái)走勢(shì)做出研判。

　　12月14日~15日，由中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑專業(yè)委員會(huì)主辦的“2017跨境電商政策研討會(huì)暨膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑專委會(huì)工作會(huì)”在浙江杭州召開，會(huì)議期間發(fā)布了中英文《中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2017）》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）。

　　報(bào)告回顧了我國(guó)主要的七類膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑原料及成品的國(guó)際貿(mào)易情況，這七類原料包括：維生素類、礦物質(zhì)類、氨基酸類、植物提取物類、硫酸軟骨素、輔酶類、魚油類和蜂產(chǎn)品類。報(bào)告還依托海關(guān)數(shù)據(jù)，對(duì)每類產(chǎn)品的進(jìn)出口情況進(jìn)行了系統(tǒng)分析，認(rèn)為我國(guó)在維生素、硫酸軟骨素、Ω-3、氨基酸、植物提取物等原料的生產(chǎn)及出口方面具有較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2016年我國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑貿(mào)易額達(dá)108.2億美元，其中出口額為78.1億美元，進(jìn)口額為30.1億美元，原料出口額占據(jù)總出口額的84%。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)在維生素、硫酸軟骨素、氨基酸、植物提取物等膳食補(bǔ)充劑原料的生產(chǎn)及出口方面具有較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，而膳食補(bǔ)充劑成品的進(jìn)口額占據(jù)總進(jìn)口額的一半以上，我國(guó)的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)仍有較大上升空間。（見(jiàn)圖1）

　　在2011年~2016年間，我國(guó)維生素類膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑原料貿(mào)易額在波動(dòng)中呈現(xiàn)緩慢增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，整體平穩(wěn)，美國(guó)、德國(guó)、日本和荷蘭是我國(guó)出口前四大市場(chǎng)。（見(jiàn)圖2）

　　從產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段來(lái)看，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)仍處于起步階段，普及率不及10%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)的70%，人均消費(fèi)不足20美元，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)的101美元，未來(lái)上升空間巨大。以美國(guó)為例，美國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)行業(yè)起步于上世紀(jì)70年代，此后經(jīng)濟(jì)水平提升和對(duì)健康重視程度提高促進(jìn)了行業(yè)快速發(fā)展，1970年~2013年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到12%，遠(yuǎn)高于同時(shí)期GDP的增速。消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和政策紅利將是推動(dòng)我國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)迅速增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。目前中國(guó)人口老齡化的趨勢(shì)明顯，人均可支配收入相當(dāng)于美國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑迅速增長(zhǎng)前的水平，我國(guó)的改革又處于深水區(qū)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)都在轉(zhuǎn)型升級(jí)，隨著更多配套政策實(shí)施，在多重因素驅(qū)動(dòng)下，預(yù)計(jì)未來(lái)5年我國(guó)的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)將有所突破。

　　在科技不斷發(fā)展的今天，膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑新資源被不斷地開發(fā)，新的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)品會(huì)不斷被推出以滿足消費(fèi)者的需求，這將是膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑發(fā)展的一大趨勢(shì)?！秷?bào)告》認(rèn)為，新食品原料會(huì)從天然植物、海洋生物和中藥等領(lǐng)域中發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)行情比較看好的有輔酶Q10、絞股藍(lán)、魚油、銀杏葉等。企業(yè)需要不斷更新技術(shù)和提高技術(shù)含量，產(chǎn)品不僅要效果好、質(zhì)量高，還要有特點(diǎn)，要從低層次的價(jià)格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)中走出來(lái)，轉(zhuǎn)向高層次的技術(shù)戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn)，才能占據(jù)行業(yè)制高點(diǎn)，從而健康而長(zhǎng)遠(yuǎn)地發(fā)展。

　　在產(chǎn)品銷售方面，膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的銷售渠道有專業(yè)店零售、大眾市場(chǎng)零售、醫(yī)務(wù)人員銷售、電視購(gòu)物、廣播銷售、網(wǎng)上銷售等多種渠道。在美國(guó)，其銷售主要依賴于專賣店和大眾市場(chǎng)的實(shí)體店形式。與美國(guó)以商超專柜為主的銷售形式不同，我國(guó)直銷渠道占比較高，“店鋪+直銷+服務(wù)”的復(fù)合式商業(yè)模式將成為主流。

　　同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品和母嬰用品也成為跨境電子商務(wù)品類的聚焦點(diǎn)。一是該類產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求大、成長(zhǎng)迅速；二是跨境電子商務(wù)是滿足消費(fèi)需求、快速進(jìn)入市場(chǎng)的有效途徑；三是中國(guó)智能手機(jī)的普及和應(yīng)用催生了體驗(yàn)和分享等新型消費(fèi)模式，為跨境電子商務(wù)等新型零售模式的快速發(fā)展提供了保障。