12月15日,福建省廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布11月份食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。此次廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)本地生產(chǎn)、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)食品等4個(gè)環(huán)節(jié)的豆制品、調(diào)味品等28大類(lèi),共計(jì)456批次食品樣品開(kāi)展了監(jiān)督抽檢,檢出不合格食品樣品1批次。
據(jù)介紹,此次監(jiān)督抽檢網(wǎng)絡(luò)食品72批次,不合格1批次;生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢173批次、流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢202批次、餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢9批次,這三個(gè)環(huán)節(jié)被檢產(chǎn)品均合格。
網(wǎng)購(gòu)的不合格產(chǎn)品來(lái)自淘寶網(wǎng)“香香干果調(diào)味之家”即廈門(mén)市湖里區(qū)香干果調(diào)味品店,該店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)德陽(yáng)市神馬味精有限公司生產(chǎn)的神馬牌雞味調(diào)味料(生產(chǎn)日期:2017年06月22日)經(jīng)檢發(fā)現(xiàn),糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值為0.282g/kg,而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.15g/kg。結(jié)論為:不合格。
廈門(mén)市食品安全專(zhuān)家委員會(huì)專(zhuān)家委員、廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院高級(jí)工程師徐曉琴指出,監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)部分食品存在超范圍或超限量使用甜味劑(主要是甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜等)的情況,原因可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味,超限量超范圍使用或者未準(zhǔn)確計(jì)量甜味劑。
對(duì)上述監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已函告生產(chǎn)企業(yè)德陽(yáng)市神馬味精有限公司所在地四川省的食品藥品監(jiān)管部門(mén)查處,要求相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)及時(shí)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品。函告北京市、杭州市食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),依法予以查處。經(jīng)營(yíng)單位所在的廈門(mén)市湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架、召回等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。