河南南陽加強(qiáng)餐飲食品安全監(jiān)督管理
2018-01-10 11:36:00 來源:南都晨報(bào)
1月9日,南陽市政府新聞辦舉行新聞發(fā)布會(huì),邀請市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹全市餐飲食品安全監(jiān)管情況。
  2017年以來,全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)嚴(yán)格日常監(jiān)管,強(qiáng)化專項(xiàng)整治,各項(xiàng)餐飲食品安全監(jiān)管工作取得了良好成效。
  在加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊餐飲食品安全監(jiān)管方面,市食藥監(jiān)局與市教育局聯(lián)合開展了學(xué)校食堂專項(xiàng)整治,通過嚴(yán)把許可準(zhǔn)入、監(jiān)督學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任和食品安全監(jiān)督檢查等措施,建立健全了學(xué)校食堂食品安全的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
  在加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管方面,市食藥監(jiān)局通過網(wǎng)上餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查,在全省首次以“涉嫌未審查入網(wǎng)商戶《食品經(jīng)營許可證》”為案由,對3家知名網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)駐南陽分公司分別處以8萬元罰款,共計(jì)24萬元。
  在加強(qiáng)小餐飲監(jiān)管方面,市食藥監(jiān)局通過專項(xiàng)整治行動(dòng),共檢查各類餐飲食品經(jīng)營主體17528戶次,下發(fā)監(jiān)督意見書8157份,責(zé)令整改3384家,取締無證經(jīng)營戶164家,立案287起,罰款金額237.78萬元。通過整治,我市小餐飲經(jīng)營條件、衛(wèi)生狀況得到顯著改善。
  另外,市食藥監(jiān)局還全力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程,開展“創(chuàng)建食品安全示范店,提升食品質(zhì)量安全”活動(dòng)。截至目前,全市創(chuàng)建縣區(qū)級(jí)食品安全示范單位1058家,創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范單位53家,上報(bào)省級(jí)示范單位19家。通過示范引領(lǐng)帶動(dòng),全市餐飲食品安全水平和經(jīng)營秩序均得到大幅提升。
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