開展專項檢查+整治

　　食品藥品安全事關人民群眾切身利益，春節(jié)期間食品藥品安全工作尤為重要。為了讓人民群眾吃得放心、安心，節(jié)日期間，各地食藥監(jiān)系統(tǒng)將深入開展畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治，食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治，酒類等重點產品生產環(huán)節(jié)專項整治，食用農產品批發(fā)市場（農貿市場）、大型商場超市等重點區(qū)域監(jiān)督檢查，年夜飯承辦和旅游景區(qū)餐飲服務單位食品安全檢查，滋補類中藥飲片生產專項檢查，藥品批發(fā)企業(yè)飛行檢查，醫(yī)療器械一次性輸注器具生產、經營企業(yè)飛行檢查。

　　打好食藥監(jiān)管“組合拳”

　　安徽省食藥監(jiān)局要求各級食藥監(jiān)部門加大對食品安全監(jiān)督抽檢，序時推進節(jié)日食品安全專項抽檢工作，抽檢米面及制品、食用油、調味品、腌臘肉制品、其他肉制品、白酒、炒貨、水產制品、糕點等重點品種共240批次。1月底前完成抽樣檢驗工作，及時發(fā)布抽檢信息。

　　在全省部署開展2018年食品藥品“網劍”1號行動，對網絡訂餐第三方平臺進行全面監(jiān)測和排查，深挖平臺推送的相關線索，嚴肅查處違法違規(guī)企業(yè)，向社會發(fā)布節(jié)前網絡消費警示。各地還將強化應急值守和領導帶班，及時受理、認真辦理12331投訴舉報，強化食品藥品安全輿情監(jiān)測，妥善處置食品藥品安全突發(fā)事件。