當日上午，市食藥監(jiān)局和經(jīng)區(qū)市場監(jiān)管局工作人員來到了經(jīng)區(qū)長峰農(nóng)貿(mào)市場一家“海鵬水產(chǎn)批發(fā)商行”。由于剛開始營業(yè)，該店還沒有辦好營業(yè)執(zhí)照，水產(chǎn)品沒有進行產(chǎn)地公示。“盡快把相關證件準備好，按照規(guī)定對水產(chǎn)品進行產(chǎn)地公示，下次檢查時，就不能以剛營業(yè)為理由了。”市食藥監(jiān)局工作人員監(jiān)督道。

　　在一家名為“老孫羊肉羊雜牛肉批發(fā)”的門店前，當檢查人員檢查到相關證件時，店主提供不出《動物檢疫合格證明》。在檢查人員的提醒下，店主表示將盡快把手續(xù)準備齊全。

　　在“超越調(diào)料糧油”店內(nèi)，檢查人員檢查完該店的食品原料生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、營業(yè)執(zhí)照以及進貨憑證后發(fā)現(xiàn)，購貨憑證內(nèi)供貨商提供的信息不規(guī)范。“我們要求購貨憑證中每一次進貨的生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號都要標注清楚，商品一旦出現(xiàn)問題，也方便進行追溯。”市食藥監(jiān)局工作人員說。該店店主表示，以后的進貨憑證，他將要求供貨商把基本信息填全。

　　隨后，檢查人員來到經(jīng)區(qū)齊魯商城家家悅超市，對果蔬、乳制品以及市民喜愛的散裝食品進行隨機檢查，發(fā)現(xiàn)都基本符合要求。

　　除了隨機檢查外，檢查人員還將農(nóng)貿(mào)市場以及齊魯商城超市內(nèi)的部分蔬菜、食用油等食品原料進行取樣帶走，并送到專業(yè)機構(gòu)進行檢測，檢查結(jié)果將在官網(wǎng)進行公示。對于不符合要求的食品原料，檢查人員將督促其進行整改并依法查處。

　　“從本次檢查結(jié)果來看，總體情況相對較好，但也不乏一些細節(jié)問題的存在。我們已經(jīng)對需要整改的經(jīng)銷商加以提醒，保證市民能夠放心購買。”市食藥監(jiān)局相關負責人說。