近日,貴陽市食藥監(jiān)局開展2018年打擊春節(jié)市場銷售糖果制品(含巧克力及制品)食品安全違法違規(guī)行為專項行動。
該專項行動能有效督促全市糖果制品銷售者履行“食品安全第一責任人”的法定義務,保障市民糖果制品消費安全。重點打擊場所涵蓋全市從事糖果制品(含巧克力及制品)經(jīng)營活動的各類農(nóng)村集貿(mào)市場、城郊結(jié)合部集貿(mào)市場、臨時設置的年貨集中交易市場和各類批發(fā)市場等。重點打擊的違法行為包括經(jīng)營者未建立進貨查驗、記錄制度和登記進貨臺帳,批發(fā)經(jīng)營者未建立銷售臺帳;銷售的產(chǎn)品標簽、說明書含有虛假內(nèi)容的行為;銷售的產(chǎn)品不符合食品安全標準的行為。
據(jù)悉,此次專項行動時間為1月16日至3月2日,共分三個階段,目前正在調(diào)查摸底糖果制品經(jīng)營主體,鎖定打擊目標。下一步,貴陽市食藥監(jiān)局將動員群眾以投訴舉報等方式(投訴舉報電話12331)參予打擊行動,總結(jié)分析打擊效果和監(jiān)管中存在的問題,并分享選購糖果的食品安全知識及其他食品安全知識,助力貴陽市創(chuàng)建國家食品安全示范城市。