從河北省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,保定市市場監(jiān)督管理局自1月15日起在全市開展為期兩個(gè)月的調(diào)味品市場專項(xiàng)整治行動。
一是嚴(yán)查熱銷品種。以食醋、醬油、料酒、味精、胡椒、花椒、辣椒、大料及其制品、復(fù)合調(diào)味品等為重點(diǎn)品種,加大抽檢力度和頻次。二是管控重點(diǎn)區(qū)域。以食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)集中交易市場、超市、食品店為重點(diǎn)場所,檢查調(diào)味品經(jīng)營者主體資質(zhì),證、照是否齊全,監(jiān)管公示牌是否按要求懸掛,食品從業(yè)人員是否有健康證明;調(diào)味品經(jīng)營者自律制度是否健全,進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度是否完善;調(diào)味品標(biāo)簽是否符合食品安全法有關(guān)規(guī)定;調(diào)味品包裝、裝潢是否符合法律規(guī)定,商標(biāo)是否侵權(quán),標(biāo)識是否虛假等內(nèi)容。三是開展全面抽檢。依法組織監(jiān)督抽樣檢驗(yàn),對檢驗(yàn)不合格調(diào)味品,及時(shí)發(fā)布消費(fèi)預(yù)警,做好下架、退市、召回等后續(xù)處理工作。四是強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)合作。對問題產(chǎn)品追根溯源,形成合力。涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。通過深入開展專項(xiàng)整治行動,嚴(yán)肅查處銷售摻雜摻假、假冒偽劣調(diào)味品等違法行為,保障人民群眾飲食安全。