前不久，為深化千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程建設(shè)，推動(dòng)校園商店管理規(guī)范化，新修訂的《蕭山區(qū)校園品牌超市認(rèn)定辦法》出臺(tái)，進(jìn)一步助推杭州蕭山區(qū)品牌超市建設(shè)工作。

　　新修訂的《辦法》在原有品牌超市認(rèn)定的基礎(chǔ)上，打通校園 “圍墻”,引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，校外企業(yè)也可申請(qǐng)認(rèn)定，創(chuàng)建門(mén)檻更高，日常監(jiān)管更嚴(yán)，使校園品牌超市創(chuàng)建工作逐步駛?cè)虢】?、有序的發(fā)展軌道。

　　以往，校園品牌超市一般由原開(kāi)設(shè)在校內(nèi)的商店升級(jí)改造創(chuàng)建而成，缺少超市經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。新修訂的《辦法》擴(kuò)大了校園品牌超市認(rèn)定范圍，對(duì)新入駐校園的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體資質(zhì)作了具體規(guī)定，如注冊(cè)資本在100萬(wàn)元（含）以上或年銷(xiāo)售額在1000萬(wàn)元以上、實(shí)力較強(qiáng)、信譽(yù)較好的食品流通企業(yè)；大型連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)駐超市必須以直營(yíng)為主；必須安裝和使用食品電子監(jiān)管系統(tǒng)，確保食品可追溯等。

　　此外，還統(tǒng)一創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，從主體資格、經(jīng)營(yíng)條件、從業(yè)人員管理、制度執(zhí)行、食品質(zhì)量狀況等五個(gè)方面作出了18項(xiàng)規(guī)定，確保把實(shí)力較強(qiáng)、信譽(yù)較好的大中型食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)引入到了校園品牌超市創(chuàng)建競(jìng)爭(zhēng)行列中。

　　值得一提的是，新修訂的《辦法》還打破了校園品牌超市終身制，通過(guò)建立三大制度，即日常監(jiān)管制度、質(zhì)量檢測(cè)制度和年度考評(píng)制度，突出更嚴(yán)監(jiān)管，用制度機(jī)制保障實(shí)現(xiàn)校園超市“有進(jìn)有退”.

　　據(jù)悉，三年前，蕭山區(qū)已啟動(dòng)了校園品牌超市創(chuàng)建認(rèn)定工作，雖在很大程度上改善了校園食品安全狀況，但與高標(biāo)準(zhǔn)的校園品牌超市仍有一定的差距。目前，全區(qū)有30家校園品牌超市實(shí)現(xiàn)了制度公示、進(jìn)貨查驗(yàn)“兩個(gè)100%”,相信在新修訂《辦法》的推動(dòng)下，將實(shí)現(xiàn)校園食品安全質(zhì)效升級(jí)。