2018年1月1日，《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》全面實施，這意味著，從2018年起，沒有取得注冊的嬰幼兒配方乳粉產品將不得在境內銷售。1月接近尾聲，新注冊奶粉全面上市也將“滿月”。目前，配方數(shù)量大幅度減少，產品標簽更加規(guī)范。

　　在安徽合肥包河區(qū)某大型超市里，已經有新注冊的奶粉上架出售。合生元奶粉的銷售人員告訴記者，此次包裝標識更加清楚，便于消費者選擇。“這個系列現(xiàn)在是金裝系列，改完就是白塔星、阿爾法星、西格瑪星，全部換包裝，不給用‘超級’和‘金’了。而且配方升級，包裝升級，價格也漲了。”

　　據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局食品安全監(jiān)管一司司長張靖介紹，截至目前，一共批準了139家企業(yè)的1040個配方，包括境內100家企業(yè)的813個配方，境外39家企業(yè)的227個配方。“從已經批準注冊的情況來看，這些配方覆蓋了市場上絕大多數(shù)境內外品牌，整個注冊管理是平穩(wěn)過渡，市場供應沒有受到影響。全面實施配方注冊制度后，配方數(shù)量大幅度減少，產品標簽更加規(guī)范。”

　　自2018年1月1日起，沒有取得注冊的生產企業(yè)不能再繼續(xù)生產，直到重新注冊完成。國家食品藥品監(jiān)管總局也將繼續(xù)推進注冊制度的實施，繼續(xù)加快審批進度，力爭2018年上半年基本完成注冊。

　　張靖重申，在配方的科學性、安全性方面堅持“三個原則”：一是必須添加的營養(yǎng)素一個都不能少；二是可選擇添加的營養(yǎng)素必須明示；三是不應該使用的物質應該堅決禁止。

　　歷經十年改革，我國乳業(yè)在生產規(guī)模、裝備水平、質量安全、奶源質量等方面都有很大提升。2017年抽檢平均合格率達到99.5%，質量安全指標和營養(yǎng)指標與國際水平相當。不過，我國乳業(yè)市場格局暫時還并未因新政發(fā)生根本性變化。農業(yè)部干部管理學院研究員陳瑜用一組數(shù)據(jù)給出了提示。

　　陳瑜說：“我們大概80%都是國內企業(yè)，洋品牌只有20%，但是這些洋品牌依然占據(jù)了整個行業(yè)的半壁江山，這個沒有變，而且占據(jù)的還是中高端市場，雖然滲透到了三四線市場，但是在三四線市場還是占據(jù)了比較高端的消費者，這個局面并沒有因為過去這一年注冊的情況發(fā)生改變。”