在中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院教授葉林看來(lái)，網(wǎng)上售賣食品相比實(shí)體店來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者更不知道加工的原料如何、制作工藝是否達(dá)標(biāo)、是否符合食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這些問(wèn)題如果沒(méi)有安全保障，自然會(huì)產(chǎn)生一些負(fù)面影響。

　　目前，我國(guó)對(duì)于線上交易行為已經(jīng)出臺(tái)了相關(guān)法律法規(guī)，為何仍存在亂象？

　　劉俊海告訴記者，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局的官方網(wǎng)站上明確寫著食品安全涉及到哪些法律法規(guī)，最重要和最詳細(xì)的就是食品安全法?，F(xiàn)在最大的問(wèn)題不是法律沒(méi)有規(guī)定，而是失信的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者不愿意遵守，其原因在于違法成本低、違法收益高于違法成本。

　　“不管是在網(wǎng)上買還是在實(shí)體店買，都涉及食品安全法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法。不過(guò)，對(duì)于網(wǎng)上出售行為的監(jiān)管會(huì)更難。”葉林說(shuō)，“對(duì)于網(wǎng)上銷售食品這種方式，我個(gè)人覺(jué)得可能會(huì)觸犯兩個(gè)方面的問(wèn)題，一個(gè)是法律法規(guī)問(wèn)題，一個(gè)是在網(wǎng)絡(luò)銷售中沒(méi)有辦法追蹤食品生產(chǎn)和加工情況，所以網(wǎng)上監(jiān)管遇到的挑戰(zhàn)會(huì)更大。”

　　此類現(xiàn)象應(yīng)怎樣加以規(guī)范？

　　“對(duì)于一些主播在直播平臺(tái)售賣食品現(xiàn)象，不能一棍子打死，但是也不能縱容亂象叢生，讓其野蠻生長(zhǎng)。我個(gè)人覺(jué)得，要采取實(shí)質(zhì)重于形式和穿透式的監(jiān)管思路。互聯(lián)網(wǎng)再大也大不過(guò)法網(wǎng)。互聯(lián)網(wǎng)上沒(méi)有特權(quán)企業(yè)，生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)當(dāng)遵守法律規(guī)則。此外，對(duì)于網(wǎng)上售賣食品和實(shí)體店售賣食品的生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，要適用同樣的法律法規(guī)。只有這樣才能夠從根本上杜絕監(jiān)管的真空地帶、盲區(qū)和監(jiān)管套利現(xiàn)象。”劉俊海說(shuō)。

　　劉俊海說(shuō)，希望所有在網(wǎng)上售賣食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者都能夠慎獨(dú)自律，見(jiàn)賢思齊，自覺(jué)向食品安全法看齊，向最佳的食品企業(yè)商業(yè)倫理標(biāo)準(zhǔn)看齊，為消費(fèi)者站好崗、放好哨、把好關(guān)。“商家千萬(wàn)不能利用消費(fèi)者不知情所導(dǎo)致的弱勢(shì)地位愚弄消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)上售賣食品的感情，因?yàn)楹芏嗳嗽敢鈴木W(wǎng)上買東西，我認(rèn)為這是售賣者的一種義務(wù)和責(zé)任”。

　　在葉林看來(lái)，直播平臺(tái)受到越來(lái)越多人的關(guān)注，“在這種背景下，要強(qiáng)調(diào)食品的安全控制問(wèn)題，直播平臺(tái)要負(fù)起監(jiān)管責(zé)任，政府部門要依法執(zhí)法。此外，消費(fèi)者也要練就火眼金睛，認(rèn)準(zhǔn)食品安全標(biāo)志，不購(gòu)買‘三無(wú)產(chǎn)品’”。