2月5日,記者從福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,福建省福州第一中學(xué)(下簡(jiǎn)稱福州一中)、福州高級(jí)中學(xué)兩所中學(xué)因涉嫌采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料被市場(chǎng)監(jiān)管部門查處。
經(jīng)查,福州市晉安區(qū)緣旺豆腐加工坊的經(jīng)營(yíng)者楊某向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門供認(rèn)自2017年9月7日至2017年9月17日期間在生產(chǎn)加工豆腐中添加了脫氫乙酸。而福州一中在2017年9月7日至2017年9月17日期間多次從福州市晉安區(qū)緣旺豆腐加工坊購進(jìn)豆腐:于9月8日購進(jìn)豆腐4盤,于9月11日、12日、13日、14日、15日各購進(jìn)豆腐2盤,共計(jì)14盤,每盤8.5斤,共119斤,合計(jì)126元。福州一中有收集晉安區(qū)緣旺豆腐加工坊營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工條件核準(zhǔn)證,但未查驗(yàn)晉安區(qū)緣旺豆腐加工坊所生產(chǎn)豆腐的合格證明文件。福州一中購進(jìn)豆腐作為原料用于食堂制作麻婆豆腐,每份200克,售價(jià)為每份2元,目前已經(jīng)全部使用,無庫存,違法所得595元。福州一中在使用涉案批次產(chǎn)品期間,消費(fèi)者沒有出現(xiàn)不良反應(yīng)或者食物中毒的情況,沒有造成嚴(yán)重危害后果。2018年1月23日,福州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,沒收福州一中違法所得595元;處5000元罰款。對(duì)該校未查驗(yàn)供貨者的合格證明文件的行為給予警告,責(zé)令改正。
2017年9月14日,福州高級(jí)中學(xué)從福州倉山潮奇祥生鮮配送服務(wù)部購進(jìn)10斤的面條,貨值金額為25元。同日,福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心根據(jù)福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的委托,對(duì)福州高級(jí)中學(xué)食堂采購的面條開展抽檢,檢驗(yàn)結(jié)論為:苯甲酸項(xiàng)目不符合GB2760-2014要求,結(jié)論為不合格。11月10日,福州高級(jí)中學(xué)申請(qǐng)復(fù)檢。復(fù)檢結(jié)果仍是不合格。2018年1月15日,福州市倉山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局做出行政處罰決定,鑒于福州高級(jí)中學(xué)在采購過程中已履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源,證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),決定依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,對(duì)福州高級(jí)中學(xué)免予處罰。