為做好春節(jié)期間的食品監(jiān)管工作,保障全區(qū)人民群眾飲食用藥安全,??谑行阌^(qū)食藥監(jiān)局加強(qiáng)春節(jié)前期食品安全專項(xiàng)整治。截至目前,共計(jì)出動執(zhí)法人員298人次,執(zhí)法車89車次;對網(wǎng)絡(luò)訂餐進(jìn)行專項(xiàng)整治,出動執(zhí)法人員26人次,檢查入駐第三方平臺的食品經(jīng)營者34家次,責(zé)令整改4家。
據(jù)了解,??谛阌^(qū)食藥監(jiān)局開展了凍肉市場專項(xiàng)整治,執(zhí)法人員深入秀英港豐農(nóng)貿(mào)市場、海玻農(nóng)貿(mào)市場、大型超市及藥品經(jīng)營單位,對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位開展檢查,對經(jīng)營單位銷售的雞爪、牛肉等凍品的進(jìn)口證明、檢疫檢驗(yàn)進(jìn)行查驗(yàn),嚴(yán)防“問題”凍品肉流入市場,確保春節(jié)期間食品安全。執(zhí)法人員在港豐農(nóng)貿(mào)市場檢查時(shí),查扣疑似走私冷凍雞爪2袋共20斤。
??谑行阌^(qū)食藥監(jiān)局還聯(lián)合區(qū)、鎮(zhèn)政府,安全生產(chǎn)處,消防等多個部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲場所、食品加工點(diǎn)進(jìn)行逐一排查。排查受熱容器是否有安全閥、通氣孔等泄壓裝置,及私制土鍋爐等安全隱患。并根據(jù)《食品安全使用說明》、《消防預(yù)防說明書》為經(jīng)營戶宣講相關(guān)知識,現(xiàn)場行進(jìn)安全演練,要求營業(yè)者認(rèn)真按要求擺放和安全使用電器。秀英區(qū)局對68家餐飲場所、食品加工點(diǎn)進(jìn)行排查,未發(fā)現(xiàn)存在異常。下一步將繼續(xù)加大力度排查,確保經(jīng)營場所安全。
截至目前,秀英區(qū)食藥監(jiān)局檢查大型酒店7家、農(nóng)家樂3家、小餐飲店98家次,進(jìn)一步改善轄區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)“三防”設(shè)施,做好病媒生物防制工作;對食品餐飲臺賬記錄工作進(jìn)行加強(qiáng)指導(dǎo),落實(shí)建立食品安全追溯工作。對網(wǎng)絡(luò)訂餐進(jìn)行專項(xiàng)整治,出動執(zhí)法人員26人次,檢查入駐第三方平臺的食品經(jīng)營者34家次,責(zé)令整改4家。
秀英區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示,該局將繼續(xù)加大對節(jié)前重點(diǎn)區(qū)域食品安全排查,重點(diǎn)加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場、年貨等的專項(xiàng)整治,全力確保轄區(qū)內(nèi)食品安全。