節(jié)日期間連云港重點監(jiān)管群眾關(guān)注度高的食品
2018-02-08 17:24:00 來源:連網(wǎng)
春節(jié)是食品生產(chǎn)、銷售和消費的高峰時期,也是食品安全風(fēng)險相對集中、事故易發(fā)的敏感時段,記者7日從市食藥監(jiān)局獲悉,連云港出臺《關(guān)于做好2018年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》(下稱《通知》),將加強重點品種和重點區(qū)域食品安全監(jiān)管,進一步加強食品安全監(jiān)管,切實保障群眾飲食安全,確保人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。
  根據(jù)《通知》,連云港將針對節(jié)日期間消費特點,以節(jié)日市場消費量大、群眾關(guān)注度高的米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調(diào)味品、糕點、炒貨食品及堅果制品、速凍食品等為重點品種,以食品生產(chǎn)企業(yè)集中區(qū)、集貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村地區(qū)等為重點區(qū)域,加大日常監(jiān)督檢查和專項抽檢力度,加強食品安全風(fēng)險排查和食品安全隱患綜合治理,深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治,發(fā)現(xiàn)問題的要立即處置,及時督促整改,嚴防不合格食品流向餐桌。
  與此同時,連云港還將根據(jù)春節(jié)特點,加強對熱銷食品、節(jié)令性食品和餐飲服務(wù)的監(jiān)督檢查。重點開展對食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會、廟會、農(nóng)家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查,加強對中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點接待單位、農(nóng)家樂、年夜飯供餐企業(yè)等重點單位節(jié)日餐飲服務(wù)的監(jiān)督檢查,嚴格落實食品經(jīng)營者進貨查驗記錄制度,強化食品經(jīng)營者主體責(zé)任,規(guī)范食品加工行為,嚴防食物中毒事故的發(fā)生。
  此外,《通知》明確,連云港還將加強對食品、保健食品虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為的監(jiān)督檢查。進一步加大對食品、保健食品標簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為的監(jiān)督檢查力度,嚴厲查處不合格產(chǎn)品。并根據(jù)春節(jié)期間食品消費特點,按照有關(guān)規(guī)定要求,針對投訴舉報多、消費量大、與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品,開展監(jiān)督性抽檢。對發(fā)現(xiàn)的不合格食品,及時開展核查處置,并在相關(guān)媒體公示曝光;對發(fā)現(xiàn)的問題食品,加強結(jié)果分析研判,及時消除問題隱患,從嚴懲處食品安全違法違規(guī)行為。
  那么,如果市民在消費中遇到一些食品安全問題該怎么辦呢?市食藥監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人表示,市民可以通過“12331”投訴舉報渠道進行投訴,市食藥監(jiān)局將嚴格落實24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班制度,認真做好群眾投訴舉報受理和媒體披露的食品違法違規(guī)問題的核查工作,鼓勵消費者依法投訴舉報,維護合法權(quán)益。
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