春節(jié)前夕，寧波市市場監(jiān)管局組織開展大范圍食品安全抽檢行動，在生產、流通環(huán)節(jié)共抽檢節(jié)日旺銷食品458批次，檢出不合格食品3批次，總體合格率為99.34%。

　　在生產環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員對本地特色濃厚、質量安全風險高以及節(jié)日期間消費量大面廣的重點食品開展專項監(jiān)督抽檢，共抽檢118批次，其中糧食加工品16批次、酒類31批次、炒貨食品及堅果制品10批次、糕點9批次、食用植物油11批次、水產制品25批次、肉制品14批次、再制蛋類2批次。抽樣范圍覆蓋10個區(qū)縣（市）的多家相關食品生產企業(yè)，檢測項目包括微生物、重金屬、防腐劑、著色劑、甜味劑、質量指標、非食用物質等。

　　抽檢發(fā)現，1批次標稱為寧波市海曙好來鮮食品有限公司生產的甜酒釀菌落總數超標，1批次標稱為寧波市北侖食品有限責任公司生產的秘制醬肉食鹽含量超標。

　　在流通環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員抽檢了余姚、慈溪、奉化、寧海和象山等5個區(qū)縣（市），抽樣場所涉及副食品批發(fā)市場、超市、小食雜店等。抽檢產品包括方便食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、飲料、豆制品、罐頭和蜂產品等10大類，每個類別25批次，共250批次。另外，執(zhí)法人員還在鄞州、江北、北侖和鎮(zhèn)海抽檢了食用農產品90批次，其中蔬菜30批次、水產品30批次、畜禽肉20批次、水果5批次和蛋類5批次。

　　抽檢發(fā)現，1批次標稱江蘇欣蓮欣食品有限公司生產、由奉化大潤發(fā)商業(yè)有限公司經銷的方便食品（速溶藕粉），被檢出典型藕淀粉顆粒含量未達到食品安全標準要求。