香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）二月九日公布，一個瓶裝椰子食油樣本的飽和脂肪酸及反式脂肪酸含量與其營養(yǎng)標(biāo)籤上的標(biāo)示值不符。此外，該樣本標(biāo)籤上保質(zhì)期、食物名稱及配料表的格式亦不符合法例要求。中心呼籲業(yè)界立即停止出售有關(guān)產(chǎn)品。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：A CAP ORGANIC COConUT COOKING OIL
原產(chǎn)地：菲律賓
經(jīng)銷商：其星椰子油有限公司
淨(jìng)容量：五百毫升
此日期前食用：二○一九年四月十日
中心發(fā)言人說：「中心跟進一宗食物投訴時，從該經(jīng)銷商位于灣仔的零售點抽取上述樣本作檢測。檢測結(jié)果顯示樣本的飽和脂肪酸含量為每一百克含七十三點三克，與其營養(yǎng)標(biāo)籤上的標(biāo)示值每一百克含零克不符；而反式脂肪酸含量為每一百克含零點七六克，與其營養(yǎng)標(biāo)籤上的標(biāo)示值每一百克含零克不符。」
發(fā)言人說：「中心已知會有關(guān)商戶上述違規(guī)事項，并指令其將所有批次的受影響產(chǎn)品停售及下架。如有足夠證據(jù)，中心會提出檢控。」
根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》（第132章）第61條規(guī)定，任何人如在標(biāo)籤上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)方面誤導(dǎo)他人，即屬違法。一經(jīng)定罪，最高罰款為五萬元及監(jiān)禁六個月。此外，根據(jù)《食物及藥物（成分組合及標(biāo)籤）規(guī)例》（第132W章）第4A（1）條規(guī)定，預(yù)先包裝食物須依照法例所訂明的方式加上標(biāo)記及標(biāo)籤。一經(jīng)定罪，最高罰款為五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會知會業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件和采取適當(dāng)行動。
