2月10日,庫爾勒市食品安全委員會辦公室聯(lián)合庫爾勒市食藥監(jiān)、工商、畜牧、農(nóng)業(yè)等多部門組成檢查組,在春節(jié)前夕開展食品安全檢查。
檢查組先后來到庫爾勒市千城·梨香水韻牛羊肉直銷點、新疆海洲實業(yè)屠宰場、新疆梨城花園酒店有限責任公司等場所進行實地檢查,要求以上單位、企業(yè)建立好食品溯源機制和管理機制,落實好主體責任,把控好第一道食品安全防線,確保農(nóng)產(chǎn)品、肉制品等食品的安全。此外,要求餐飲服務單位要確保市民用餐安全,首先要落實主體責任,嚴加規(guī)范管理,增強食品安全意識。