12日，記者從全市食品藥品監(jiān)督管理工作會議上獲悉，2018年，泉州將進(jìn)一步強(qiáng)化過程監(jiān)管，集中力量開展專項(xiàng)整治，重拳打擊違法違規(guī)行為，增強(qiáng)檢驗(yàn)檢測能力，推進(jìn)監(jiān)管創(chuàng)新等。
泉州將推進(jìn)食藥監(jiān)、商務(wù)等部門按職責(zé)分工加強(qiáng)食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)，組織農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和改造，落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品（水產(chǎn)品）源頭環(huán)節(jié)準(zhǔn)出制度，對有關(guān)主體落實(shí)食品安全追溯責(zé)任實(shí)施監(jiān)督管理，確保食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出時(shí)賦有追溯碼。各縣（市、區(qū)）政府負(fù)責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、推進(jìn)本轄區(qū)食品安全“一品一碼”追溯體系建設(shè)，做好“源頭賦碼”和“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造建設(shè)”。
