為加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,保障公眾飲食安全,近日福州晉安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全區(qū)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)對(duì)餐飲單位的監(jiān)督檢查,同時(shí)對(duì)承接大型聚餐、承辦年夜飯的餐飲單位開(kāi)展專項(xiàng)檢查。
春節(jié)期間,晉安區(qū)出動(dòng)執(zhí)法人員112人次,檢查酒樓、連鎖餐飲服務(wù)單位等相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位460戶次,責(zé)令整改53戶,年夜飯備案22家,簽訂《食品安全承諾書》22份。