近期長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品615批次。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品591批次，不合格樣品24批次。沃爾瑪超市、亞泰超市、永輝超市等銷(xiāo)售藥物殘留超標(biāo)雞、魚(yú)；恒客隆超市銷(xiāo)售違規(guī)含瘦肉精牛肉被曝光。

　　被曝光的不合格產(chǎn)品有：1、深圳沃爾瑪百貨零售有限公司長(zhǎng)春臨河街分店銷(xiāo)售的雞腿，多西環(huán)素（強(qiáng)力霉素）檢出值為189.40μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg.

　　2、吉林亞泰超市有限公司慶豐路分公司銷(xiāo)售的去頭黃花魚(yú)，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為137.5μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg.

　　3、吉林永輝超市有限公司長(zhǎng)春寬城萬(wàn)達(dá)店銷(xiāo)售的鯰魚(yú)，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為148.5μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg.

　　4、寬城區(qū)農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)大市場(chǎng)津凱海鮮行銷(xiāo)售的扇貝，鎘檢出值為3.6mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤2.0mg/kg.

　　5、寬城區(qū)農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)大市場(chǎng)穗港海鮮行銷(xiāo)售的蝦爬子，鎘檢出值為3.7mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5mg/kg.

　　6、長(zhǎng)春鹿城威寶恒客隆倉(cāng)儲(chǔ)百貨有限公司銷(xiāo)售的鴻潤(rùn)牛腩、牛上腦、牛里脊，克侖特羅檢出值為1.99μg/kg、1.75μg/kg、2.87μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

　　7、九臺(tái)區(qū)城西好又多連鎖超市銷(xiāo)售的牛腿肉、優(yōu)品牛腩、精品牛肉，克侖特羅檢出值分別為4.12μg/kg、1.72μg/kg、4.28μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

　　8、雙陽(yáng)區(qū)2果果果品店銷(xiāo)售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤檢出值為0.041mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

　　據(jù)介紹，多西環(huán)素又稱(chēng)強(qiáng)力霉素，人吃了此抗生素殘留量超標(biāo)的肉、蛋、奶等食物后，會(huì)造成抗生素在人體內(nèi)蓄積，產(chǎn)生抗藥性，對(duì)人體健康存在一定不良影響。恩諾沙星是一種喹諾酮類(lèi)抗菌藥物，可造成人體對(duì)該藥物的嚴(yán)重耐藥性，影響人體疾病的治療。鎘是人體非必需元素，通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體引起慢性中毒?？藖鎏亓_即通常所說(shuō)的瘦肉精，在我國(guó)已經(jīng)禁用。國(guó)家相關(guān)法規(guī)規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過(guò)程中使用6-芐基腺嘌呤。

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，及時(shí)采取下架、召回等措施，并分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。