春節(jié)前夕,廣州番禺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合化龍鎮(zhèn)食安辦、整規(guī)辦、市場監(jiān)管所、消防等部門,對(duì)化龍鎮(zhèn)中心臨擺點(diǎn)食品經(jīng)營單位、龍林山莊、聚福超市等進(jìn)行節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查中,發(fā)現(xiàn)1家食雜店售賣散裝食品無健康證,1家超范圍經(jīng)營,立即要求整改。監(jiān)管人員認(rèn)真排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,突出工作重點(diǎn),組織力量,成立三個(gè)工作小組,深入食品生產(chǎn)企業(yè)、廠企和工地食堂、大型餐飲單位、自產(chǎn)自銷臨擺點(diǎn)、大型商場等開展春節(jié)前食品安全大檢查專項(xiàng)行動(dòng),督促企業(yè)不折不扣地將風(fēng)險(xiǎn)防控和主體責(zé)任落實(shí)到位,將有可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患消滅在萌芽狀態(tài)。2月份以來檢查化龍轄區(qū)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位81家次,出動(dòng)執(zhí)法人員243人次,發(fā)現(xiàn)隱患13處,已全部要求落實(shí)整改。
同時(shí),該局還不斷開展抽檢工作,加強(qiáng)節(jié)日保障。聯(lián)合化龍鎮(zhèn)食安辦對(duì)化龍公交總站周邊8家食品經(jīng)營單位進(jìn)行食品快速檢測。其中抽檢蔬菜、肉制品、豆制品、大米、油、鹽等食材88批次,開展農(nóng)藥殘留、陳化米液體石蠟、亞硝酸鹽、食用油酸價(jià)及過氧化值、吊白塊等8個(gè)項(xiàng)目的快檢,均合格。春節(jié)放假,該局還每天安排兩名執(zhí)法人員應(yīng)急待命,應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的突發(fā)事件和持續(xù)做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,維護(hù)好轄區(qū)內(nèi)食品安全良好形勢,保障春節(jié)期間轄區(qū)群眾飲食安全。