2018年2月28日,新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于不合格食品核查處置情況的公告(2018年第1期)》,將1號店兵團大地旗艦店(經(jīng)營者為新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團果業(yè)有限公司)在其網(wǎng)站銷售的標(biāo)稱新疆瑞合食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽巴旦木不合格食品核查處置情況進行公告。
在國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織的抽檢中,1號店兵團大地旗艦店(經(jīng)營者為新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團果業(yè)有限公司)在其網(wǎng)站銷售的標(biāo)稱新疆瑞合食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽巴旦木,(產(chǎn)品名稱:椒鹽巴旦木,商標(biāo):兵團大地,規(guī)格型號:210g/包,生產(chǎn)日期:2017—03—05),經(jīng)檢驗二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(二氧化硫殘留量檢出值為0.25g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出)。
經(jīng)烏魯木齊市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、天山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查,新疆瑞合食品有限公司共生產(chǎn)加工“兵團大地”牌椒鹽巴旦木40包,貨值金額為1072元,收取加工費21元,違法所得為21元。該企業(yè)超范圍使用食品添加劑的行為,涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項之規(guī)定。鑒于該企業(yè)積極配合調(diào)查,主動召回不合格食品,依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條之規(guī)定,該公司有符合從輕處罰的情形。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項之規(guī)定,對新疆瑞合食品有限公司做出行政處罰,沒收違法所得21元、罰款50000元,罰沒款合計50021元。
新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團果業(yè)有限公司經(jīng)營銷售不合格食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(四)項之規(guī)定。鑒于該企業(yè)在銷售食品時,認真履行了進貨查驗制度,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定,對新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團果業(yè)有限公司做出不予處罰的決定。
新疆瑞合食品有限公司分析出不合格產(chǎn)生的原因是:由于企業(yè)設(shè)備不完善,生產(chǎn)技術(shù)不過關(guān),二氧化硫殘留量超標(biāo)后未能做后續(xù)處理,出廠未做檢測,導(dǎo)致不合格食品流入市場。整改措施:新疆瑞合食品有限公司暫停生產(chǎn)進行整改,加強食品安全法的學(xué)習(xí),嚴格生產(chǎn)控制過程,改進生產(chǎn)工藝,做好出廠檢測,遞交整改材料,待監(jiān)管部門復(fù)查合格后方能繼續(xù)生產(chǎn)。