2月28日,貴陽市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布2018年第6期市級食品安全監(jiān)督抽檢公告稱,本次共抽檢調(diào)味料、食醋、大米等13類食品,經(jīng)檢驗(yàn),合格樣品67批次,不合格樣品5批次。其中,餐具11批次,餐飲食品2批次,大米3批次,醬油3批次,其他糧食加工品7批次,食醋2批次,食用動物油脂3批次,食用植物油7批次,食用農(nóng)產(chǎn)品13批次,蔬菜制品6批次,腌臘制品2批次,調(diào)味料11批次,味精2批次。
不合格樣品分別為:1、貴陽市南明區(qū)田正鳳田孃貳素粉店的大頭菜,不合格指標(biāo)為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)。2、貴陽市南明區(qū)田正鳳田孃貳素粉店的醬油,不合格指標(biāo)為氨基酸態(tài)氮(以氮計)。3、貴陽市南明區(qū)楊學(xué)珍絲娃娃店的泡蕨菜,不合格指標(biāo)為二氧化硫殘留量。4、貴陽云巖劉維蘭老素粉店的醬油,不合格指標(biāo)為氨基酸態(tài)氮(以氮計)。5、貴陽云巖劉維蘭老素粉店的單碗,不合格指標(biāo)為大腸菌群。