近日,浙江義烏檢驗檢疫局檢科院食品化妝品實驗室進口肉類安全檢測項目順利通過中國合格評定國家認可委員會(CNAS)和中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會(CMA)擴項評審。
據(jù)了解,本次新增認可項目31項,可檢測項目數(shù)達到45項,占肉類安全檢測項目70%以上。新增項目主要涉及農(nóng)殘檢測項目如滴滴涕、敵敵畏、硫丹等;獸殘檢測項目如磺胺類、金霉素、洛美沙星等;污染物項目苯并芘[a];微生物項目單核細胞增生李斯特氏菌和大腸埃希氏菌O157:H7。
自義烏進口肉類指定口岸籌備建設以來,義烏檢驗檢疫局承擔進口肉類安全檢測任務,檢科院食品化妝品實驗室第一時間查閱相關標準和資料,制定詳細的開檢計劃,提前申報實驗所需儀器設備,為農(nóng)獸殘等檢測項目的開發(fā)做好充分準備。在短時間內,食品化妝品實驗室全體工作人員腳踏實地,努力攻克難關,使肉類中新增檢測項目順利通過評審,并得到評審組老師的一致肯定。
浙中地區(qū)肉類年交易量200萬噸,交易額300億元,進口肉類的消費強勁。作為火腿等肉制品的主要生產(chǎn)加工地,義烏地區(qū)擁有眾多肉制品加工企業(yè),具有得天獨厚的需求優(yōu)勢,此次進口肉類安全檢測項目順利通過擴項評審,標志著義烏檢驗檢疫局檢科院已具備肉類安全檢測能力,為義烏進口肉類指定口岸建設提供技術支撐,滿足進口肉類檢驗檢疫需求。下一步,檢科院食品化妝品實驗室將繼續(xù)加大能力建設,進一步提高食品安全檢測能力,為進口食品安全把關。