為進(jìn)一步規(guī)范白酒生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營,切實(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量,保障消費(fèi)者飲用白酒安全,3月5日,四川省合江縣真龍鎮(zhèn)食藥監(jiān)所聯(lián)合安辦、派出所對轄區(qū)內(nèi)白酒生產(chǎn)小作坊開展聯(lián)合執(zhí)法專項(xiàng)整治行動(dòng)。
本次專項(xiàng)整治將突出三個(gè)方面的重點(diǎn)。一是硬件環(huán)境樹標(biāo)桿,組織白酒小作坊業(yè)主工作會(huì)議,現(xiàn)場講解審批核準(zhǔn)條件、現(xiàn)場核查準(zhǔn)備的材料及要求、違法生產(chǎn)應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任,引導(dǎo)業(yè)主參觀已達(dá)標(biāo)的示范點(diǎn)。二是專項(xiàng)檢查樹典型,對白酒小作坊開展拉網(wǎng)式排查,堅(jiān)決取締一批不符合規(guī)定的白酒小作坊,堅(jiān)決嚴(yán)厲查處勾兌及非法添加等違法行為。三是全面監(jiān)管樹品牌,加強(qiáng)對白酒小作坊生產(chǎn)加工全過程的監(jiān)管,散裝白酒小作坊從原輔料采購儲(chǔ)存、食品添加劑使用、加工過程、成品儲(chǔ)存運(yùn)輸、銷售、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求進(jìn)行操作,打造地方特色品牌產(chǎn)業(yè)鏈。
通過整治,有效提高了企業(yè)責(zé)任意識(shí),規(guī)范了白酒生產(chǎn)市場,我鎮(zhèn)白酒小作坊的生產(chǎn)條件得到了顯著改善。