3月6日,商報記者從屯昌縣食藥監(jiān)局了解到,近日,屯昌縣各鎮(zhèn)食安委組織轄區(qū)職能部門開展了學校(幼兒園)食品安全聯(lián)合檢查。
據(jù)介紹,聯(lián)合檢查組重點對學校(幼兒園)食堂及學校周邊食品經營單位經營資質、從業(yè)人員體檢培訓、食堂加工場所衛(wèi)生、設備設施、原料采購、食物儲存、加工制作、食物添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等方面進行了檢查,對存在問題現(xiàn)場指導整改。
“各鎮(zhèn)聯(lián)合檢查組共檢查學校食堂45家,食品銷售單位84家,餐飲服務單位75家,下達責令整改通知書7份,下架退市一批當場未能提供檢驗合格證明的‘五毛’食品,取締了2家校外學生‘小餐桌’,轉移18名學生到學校食堂就餐。”該局有關負責人說,將以此次聯(lián)合檢查為契機,進一步完善食品藥品安全工作的各項措施,全力維護好全縣食品藥品市場秩序。