近年來,網絡訂餐現象在我市呈逐年增多之勢,網絡訂餐在滿足消費者方便快捷的需求同時,也給餐飲食品安全監(jiān)管工作帶來了新的要求。為全面貫徹落實《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的相關要求,確保網絡訂餐的食品安全,日前,琿春市市場和質量監(jiān)督管理局對全市餓了嗎、百度外賣、美團外賣3家網絡訂餐第三方平臺進行了監(jiān)督檢查、約談并備案登記,并對檢查中發(fā)現的問題下達責令整改通知書,責令其針對線上餐飲單位無證、無照等問題進行下線處理。
該局在約談中強調五點要求:一是要求網絡平臺依法落實食品安全主體責任,對入網餐飲單位進行實地現場核查,嚴格審查入網經營者的經營資質;二是要求入網餐飲單位在門戶網頁顯著位置公布許可、量化分級等級等相關信息;三是要求第三方平臺立即開展自查,對已入網餐飲單位進行一次全面清理,對前期未公示相關信息或信息公示不完整的情況及時整改,確保入網餐飲單位資質合法、規(guī)范經營;四是要求第三方平臺加強送餐過程管理,保證食品貯存、運輸等符合規(guī)定;五是建立協(xié)作機制,第三方平臺每季度將本平臺入網餐飲單位名單報市場監(jiān)督管理部門,發(fā)現隱患問題及時整改。
下一步,該局將根據工作部署,對網絡訂餐平臺線上商家開展專項檢查行動,嚴厲打擊網絡訂餐違法違規(guī)行為,保障網絡訂餐食品安全。