3月6日,汕頭市食藥監(jiān)局官網(wǎng)公布2018年第二期食品監(jiān)督抽檢信息稱,為加強(qiáng)2018年元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)督管理,加大食品安全監(jiān)督管理力度,提高食品安全監(jiān)管水平,保障應(yīng)節(jié)食品質(zhì)量安全,為廣大市民群眾營造文明、安全、和諧、祥和的節(jié)日氛圍。該局制定了《汕頭市2018年元旦、春節(jié)期間食品安全專項監(jiān)督抽檢計劃》(汕食藥監(jiān)〔2017〕217號),對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營的湯圓、糖果制品、酒類、牛肉丸和食用油等食品進(jìn)行專項監(jiān)督抽樣檢驗,從2018年2月1日到2月28日共完成食品抽檢100批次,合格100批次合格率為100%。
其中,生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢34批次,合格34批次,合格率100%;流通環(huán)節(jié)抽檢26批次酒類,合格26批,合格率100%,餐飲環(huán)節(jié)抽檢40批次,合格40批,合格率100%。