貴州省加強食品監(jiān)管“一非兩超”專項治理
2018-03-12 09:40:00 來源:貴州日報
  近日,記者從貴州省食藥監(jiān)局獲悉,2018年我省將加強涉旅、涉校等重點區(qū)域的綜合治理,對非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑等“一非兩超”問題進(jìn)行專項治理。
  在區(qū)域上,以旅游景區(qū)、公路服務(wù)區(qū)、學(xué)校食堂和游客接待量大的酒店賓館等為重點;品種上,以肉品類、食用油、面制品和火鍋底料等為重點;時段上,以節(jié)假日等旅游高峰期為重點。針對許可管理、信息公示、制度人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工制作過程、餐飲具清洗消毒等方面開展專項監(jiān)督檢查。同時,對問題食品追蹤溯源,嚴(yán)厲查處。
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