為全面強(qiáng)化2018年春季“開(kāi)學(xué)季”對(duì)全市各學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)管，保障師生飲食安全，連日來(lái)，樂(lè)陵市教育局、食藥監(jiān)局聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查，全力確保全市廣大師生的飲食安全。

　　工作中，樂(lè)陵市教育局與食藥監(jiān)局聯(lián)合制定印發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展2018年春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查的通知》，對(duì)春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作進(jìn)行了詳細(xì)的安排。同時(shí)組織召開(kāi)了由全市各學(xué)校食堂的食品安全負(fù)責(zé)人參加的2018年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作會(huì)議，指導(dǎo)全市各學(xué)校按照要求開(kāi)展自查自糾，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。同時(shí)，專(zhuān)門(mén)成立了專(zhuān)項(xiàng)聯(lián)合檢查組，圍繞索證索票、食品原料、加工操作過(guò)程控制、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)內(nèi)容對(duì)全市各學(xué)校食堂、餐廳進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即處置，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患立即責(zé)令整改。截至目前，已檢查學(xué)校食堂16家。