從宿遷市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，新學(xué)期伊始，為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，及時(shí)消除各類(lèi)食品安全隱患，宿豫區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織人員對(duì)轄區(qū)42所中小學(xué)校（含幼兒園）食堂開(kāi)展全面檢查。
本次重點(diǎn)檢查上學(xué)期庫(kù)存食品、原料的質(zhì)量狀況，采購(gòu)食品進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票、食堂清潔衛(wèi)生、從業(yè)人員健康狀況、食品加工、儲(chǔ)存、消毒設(shè)施、食品留樣情況以及食品添加劑的規(guī)范使用等方面。截止目前，已完成全覆蓋檢查，下達(dá)整改通知書(shū)4份，警告2家。
