根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截至2018年2月底，在風(fēng)險隱患排查方面：在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)共檢查代用茶、固體飲料、配制酒、白酒等食品、保健食品生產(chǎn)企業(yè)7576家次，發(fā)現(xiàn)未經(jīng)許可生產(chǎn)食品、虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期、食品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范、未執(zhí)行原輔料進(jìn)貨查驗制度等問題121條、問題產(chǎn)品60批次，責(zé)令整改83家，已完成整改76家，召回產(chǎn)品19批次，責(zé)令停產(chǎn)整頓4家；在食品流通環(huán)節(jié)，共檢查食品、保健食品經(jīng)營企業(yè)10.3萬家次，發(fā)現(xiàn)未辦理食品經(jīng)營許可證、普通食品宣傳保健功效、索證索票制度未落實等問題448條、問題產(chǎn)品63批次，責(zé)令整改392家，已完成整改289家，召回產(chǎn)品12批次，責(zé)令停止經(jīng)營30家。

　　福建省食品藥品監(jiān)督管理局業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)同志介紹，在深入推進(jìn)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作過程中，福建省食品藥品監(jiān)督管理局堅持問題導(dǎo)向，以“一高兩特”（高風(fēng)險食品，特殊食品和學(xué)生、老年人等特殊人群消費食品）為重點，結(jié)合農(nóng)村食品安全風(fēng)險隱患排查和突出問題整治，組織各地深入開展摸底排查。針對食品、保健食品網(wǎng)絡(luò)銷售日益增多的情況，福建省食品藥品監(jiān)督管理局堅持“線上線下一體化監(jiān)管”的原則，積極拓展監(jiān)管領(lǐng)域，部署開展了全省食品藥品安全“凈網(wǎng)”行動，嚴(yán)厲查處網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺未履行資質(zhì)審查登記等法定義務(wù)、網(wǎng)售普通食品違法宣稱功效或作出虛假承諾宣傳等行為，先后約談了美團(tuán)點評、餓了么、百度外賣、百度糯米等主要網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺，推進(jìn)以網(wǎng)管網(wǎng)，共整治網(wǎng)絡(luò)訂餐線下餐飲服務(wù)單位4.6萬家，清理下架無證商戶16760戶。其中，廈門市市場監(jiān)督管理局積極探索開展網(wǎng)絡(luò)交易定向監(jiān)測工作，通過篩選“特效”、“零添加”、“純綠色”、“無污染”等上百個敏感詞進(jìn)行檢測，共監(jiān)測出問題網(wǎng)站558個、網(wǎng)店168家、涉及網(wǎng)頁1.6萬個。

　　食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作開展以來，全省12331平臺共受理食品、保健品虛假宣傳等投訴共18300件。各級食品藥品監(jiān)管部門積極發(fā)揮食品安全協(xié)管員、信息員、綜治網(wǎng)格員和打假志愿者等社會協(xié)管隊伍的監(jiān)督共管作用，推動形成共治合力。其中，漳州市食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)投訴舉報線索，查獲一起涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期以及食品與標(biāo)簽不符合的食品違法案件，涉案貨值超過1000萬元；泉州市惠安縣市場監(jiān)督管理局根據(jù)群眾舉報，成功制止一場以老年人健康講座為名的保健酒推銷活動。