四川德陽大力實施食品質量提升工程
2018-03-16 14:30:00 來源:德陽日報
  記者近日從德陽市食品藥品監(jiān)管工作會上獲悉,2018年德陽市將重拳整治食品安全突出問題,實施食品質量提升工程,嚴管嚴控食品藥品風險,促進食品藥品安全共治共享,努力讓人民群眾飲食更加放心、用藥更加安心、生活更加舒心。
  在重拳整治食品藥品安全突出問題上,建立健全企業(yè)法人培訓、提醒、約談、警示等制度,大力推行執(zhí)法監(jiān)管信息全域公開,健全失信聯合懲戒機制。針對人民群眾最關注的欺詐消費、虛假宣傳、摻雜使假、農藥獸藥殘留超標、“一非兩超”、“地溝油”等問題,開展重點整治。
  據了解,今年全市擬建成20個食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),力爭2020年60%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)達到示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)標準。擴大放心肉菜示范超市創(chuàng)建范圍,嚴把批發(fā)入市關、管控農貿市場集散關、守住配送和連鎖經營關。全面開展餐飲業(yè)質量安全提升行動,年內80%以上餐飲服務單位、90%以上學校食堂完成“明廚亮灶”;推行餐飲單位“4D現場管理”模式,開展學校食堂“滅C行動”和網絡訂餐“凈網”行動。旅游景區(qū)、農貿市場、學校周邊等重點部位“三小”經營備案登記率要達到100%。
  在嚴管嚴控食品藥品風險上,重點抽查“一非兩超”、農藥獸藥殘留問題。對牛百葉非法使用雙氧水、鴨血非法添加甲醛、小龍蝦非法使用“洗蝦粉”、藥品生產擅自改變生產工藝、中藥飲片“貼牌”和包裝未經檢驗等問題,嚴查嚴管、堅決打擊。同時,繼續(xù)開展“你點我檢”“食品安全公眾體驗日”活動,促進食品藥品安全共建共治共享。
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