近日,南京石湫市場(chǎng)監(jiān)管分局聯(lián)合石湫派出所、獸醫(yī)站對(duì)一經(jīng)營(yíng)豬肉場(chǎng)所檢查發(fā)現(xiàn),經(jīng)營(yíng)者在銷(xiāo)售的豬肉邊醒目標(biāo)示為“山豬”,共計(jì)約50公斤,但未加蓋檢驗(yàn)檢疫印章,經(jīng)營(yíng)者也不能提供豬肉檢驗(yàn)檢疫合格證明材料。
經(jīng)獸醫(yī)站工作人員鑒定,該經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售的肉品為種豬肉。執(zhí)法人員立即將上述肉品扣押并作進(jìn)一步處理。檢查人員表示,根據(jù)有關(guān)規(guī)定,生豬必須集中定點(diǎn)屠宰、集中檢疫,經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部門(mén)檢驗(yàn)檢疫合格后方能進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。此次扣押的問(wèn)題豬肉將由獸醫(yī)站進(jìn)行監(jiān)督銷(xiāo)毀,確保安全隱患的肉品不流入市場(chǎng)。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局也提醒廣大消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)食用肉制品一定要到正規(guī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意查看豬肉上是否蓋有檢驗(yàn)檢疫印章,不要購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有加蓋檢驗(yàn)檢疫印章的豬肉。同時(shí),不要輕信經(jīng)營(yíng)者標(biāo)注的“山豬肉”。這些豬肉大多為非法經(jīng)銷(xiāo),未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫,且很可能為病、死豬肉,存在著安全隱患。