康帥博方便面、小白兔奶糖、粵利粵餅干……這些市場(chǎng)中屢見(jiàn)不鮮的仿牌食品將被納入重點(diǎn)監(jiān)管。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局3月21日發(fā)布公告稱，將重點(diǎn)整治農(nóng)村市場(chǎng)及城鄉(xiāng)結(jié)合部“傍名牌食品”“山寨食品”。

　　國(guó)家食藥監(jiān)總局在《關(guān)于打擊食品生產(chǎn)銷售違法犯罪的公告》中要求，各地食品藥品監(jiān)督管理部門要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)。重點(diǎn)整治農(nóng)村市場(chǎng)，城鄉(xiāng)結(jié)合部“傍名牌食品”“山寨食品”；重點(diǎn)整治食品標(biāo)簽說(shuō)明書、明示或暗示預(yù)防治療疾病的食品、保健食品；重點(diǎn)整治假冒的保健品；重點(diǎn)整治來(lái)源不明的食品。

　　發(fā)現(xiàn)涉嫌生產(chǎn)銷售仿冒品牌的食品，生產(chǎn)銷售冒充藥品的食品，銷售過(guò)期或篡改保質(zhì)期的食品，生產(chǎn)銷售標(biāo)識(shí)不清、明示或暗示預(yù)防治療疾病的食品，進(jìn)行夸大宣傳誤導(dǎo)公眾消費(fèi)等違法行為，要嚴(yán)肅查處。涉嫌犯罪的，移送公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。在本行政區(qū)域存在上述違法犯罪行為長(zhǎng)期沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的，要追究相關(guān)公職人員的監(jiān)管責(zé)任。

　　《公告》提出，食品生產(chǎn)者要對(duì)其生產(chǎn)的食品安全承擔(dān)全部法律責(zé)任。要嚴(yán)格按照注冊(cè)批準(zhǔn)和許可的生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)依法如實(shí)標(biāo)注原料和成分，嚴(yán)禁在產(chǎn)品中添加藥物，嚴(yán)禁添加非食用物質(zhì)，嚴(yán)禁在標(biāo)簽說(shuō)明書中明示或暗示疾病預(yù)防治療功能，嚴(yán)禁在營(yíng)銷過(guò)程中有超出標(biāo)簽說(shuō)明書文字內(nèi)容的夸大宣傳。存在上述行為的，可能涉嫌生產(chǎn)假藥犯罪、生產(chǎn)有毒有害食品犯罪、詐騙犯罪等。

　　對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者，《公告》要求經(jīng)營(yíng)者銷售食品必須能夠說(shuō)明來(lái)源，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定保留進(jìn)貨發(fā)票，必須對(duì)所銷售的食品安全承擔(dān)法律責(zé)任。凡銷售假冒他人注冊(cè)商標(biāo)的食品，銷售添加藥物的食品，銷售來(lái)源不明的食品，均可能涉嫌銷售假藥犯罪、銷售有毒有害食品犯罪等。