年利潤超20億元的東阿阿膠最近在朋友圈火了！火的原因是會計(jì)估計(jì)變更，驢更長壽且“退休”后更“值錢”了，影響利潤卻只有325.55萬元。此時正值春暖花開之季，本報記者了解得知，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品如阿膠、燕窩、石斛的市場行情卻在遭遇“春寒”；膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑則迎來線上線下熱賣。

　　東阿阿膠：

　　毛驢“退休”后更“值錢”

　　最近東阿阿膠發(fā)了一則公司會計(jì)估計(jì)變更的公告，認(rèn)為過去把種驢的工作年限認(rèn)定為5年不合理，實(shí)際情況來看毛驢可以工作10年；以前工作5年后，毛驢就不值錢了，只有賬面價值的5%，但實(shí)際上毛驢即使老了“退休”了，凈殘值率仍有60%。這項(xiàng)會計(jì)估計(jì)變更對公司的利潤影響并不高，只有325.55萬元。

　　該公司解釋稱：“原來毛驢養(yǎng)殖數(shù)量少，大多數(shù)用于研發(fā)，所以折舊年限短，基本上是5年。近幾年經(jīng)過繁育，生產(chǎn)性毛驢多了，研發(fā)的占比就相對少了，所以按毛驢正常生長周期來看，折舊年限差不多10年。”公司方面表示，殘值率5%是目前絕大多數(shù)養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)；但毛驢比較特殊，到達(dá)報廢年限后，按照現(xiàn)在市場的驢肉、驢皮價格，算下來要遠(yuǎn)高于5%。

　　傳統(tǒng)滋補(bǔ)品遇淡季

　　記者注意到，無論阿膠還是燕窩、石斛，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品市場上的幾大高端品類市場行情都有點(diǎn)“春寒料峭”。“以阿膠為主材料的固元膏在零售藥店算很好賣的品種，但是也有明顯‘淡旺季’，現(xiàn)在隨著氣溫回升、年節(jié)也都過去了，剛好轉(zhuǎn)入淡季，無論自用還是送禮的銷售額都有所下降，但基本處于正常范圍內(nèi)。”一位業(yè)內(nèi)人士表示，近年來阿膠連年提價，主要靠“黏性高”的老顧客來保業(yè)績。為了吸引年輕受眾，不少阿膠企業(yè)開始發(fā)力阿膠衍生品，走零食路線吸引新興消費(fèi)族群。

　　在零售藥店，燕窩依舊“賣不動”，有本地藥店負(fù)責(zé)人表示，燕窩不算主打品類，會長期備貨但不主動推薦，顧客詢問才介紹。

　　還有一大遇冷的昔日熱門就是石斛。“早幾年石斛、瑪卡都炒出了天價，瑪卡的功效很快就遭遇了質(zhì)疑，但石斛價值仍在，只是價格回歸了理性，不再遭遇爆炒。”

　　營養(yǎng)補(bǔ)充劑市場高速擴(kuò)容

　　與此同時，營養(yǎng)補(bǔ)充劑卻迎來熱賣。近期湯臣倍健發(fā)布年報，去年?duì)I收同比增長三成，凈利潤7.66億元，同比猛增43.17%。再回高增長軌道的湯臣倍健透露，旗下健力多氨糖產(chǎn)品去年實(shí)現(xiàn)超160%增長；而公司旗下運(yùn)動營養(yǎng)細(xì)分品牌也搶占了不小的線上市場份額。

　　同樣笑開懷的還有健合集團(tuán)，其憑借收購來的澳大利亞知名保健品品牌Swisse賺了個盆滿缽滿。健合集團(tuán)透露，去年前三季度，中國的Swisse銷售占到整個Swisse收入的26.5%左右。

　　3月21日安利在海外購平臺上市其健康塑形產(chǎn)品紐崔萊無醣易，其正在逐步完善健康塑形產(chǎn)品線。據(jù)了解，去年安利中國業(yè)績觸底反彈，超出此前業(yè)績預(yù)期。

　　“運(yùn)動營養(yǎng)品市場、纖體瘦身營養(yǎng)品市場、美容養(yǎng)顏營養(yǎng)品市場都在細(xì)分程度越來越高的同時迎來高速擴(kuò)容。”行業(yè)觀察人士表示，營養(yǎng)補(bǔ)充劑不再像過去一樣單一，而是各出奇招以滿足都市人群個性化需求。由于能敏銳捕捉到各個群體核心訴求，所以市場接受度又高又快。“就這點(diǎn)來說值得傳統(tǒng)滋補(bǔ)品學(xué)習(xí)，不能老是一樣產(chǎn)品滋補(bǔ)百樣人。”