3月31日上午，泉州市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合市局執(zhí)法支隊(duì)和鯉城、豐澤、洛江、開發(fā)區(qū)四個(gè)分局在西湖公園開展以“12331——助力健康中國(guó)夢(mèng) 食藥安全伴你行”為主題的宣傳活動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年一季度泉州市“12331”共計(jì)接收食品藥品投訴舉報(bào)1434件，其中食品類占比近九成達(dá)1275件。泉州市食安辦主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)蔡天守出席。
“習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出要‘實(shí)施健康中國(guó)和食品安全戰(zhàn)略’，這就需要我們監(jiān)管部門要在加大監(jiān)管力度、提升監(jiān)管實(shí)效和調(diào)動(dòng)社會(huì)各界參與食品藥品安全監(jiān)管積極性等方面上下真功夫，致力于打造食品藥品安全共治共享的治理格局。”蔡天守在宣傳活動(dòng)上講話指出。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員通過發(fā)放資料、設(shè)置食品藥品投訴舉報(bào)展臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)在線訪談、果蔬現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)、發(fā)出網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全倡議等的方式，向前來(lái)咨詢的市民宣傳食品藥品投訴舉報(bào)方式、范圍及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí)。與往年不同的是，由“餓了么”泉州負(fù)責(zé)人徐貽華代表網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)及其從業(yè)者向全市網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)及其從業(yè)人員發(fā)出的“網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品質(zhì)量安全”倡議引人關(guān)注。
據(jù)分析，食品類投訴主要分布在以下四個(gè)環(huán)節(jié)：一是流通環(huán)節(jié)，如有市民反映在超市、食雜店、菜市場(chǎng)等處購(gòu)買到保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì)的食品、食品里摻雜有異物、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不完整、無(wú)證加工食品的小作坊等問題。二是生產(chǎn)環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)主要涉及食品廠家無(wú)證生產(chǎn)、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不符合規(guī)定等問題。三是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)主要集中在諸如食品制作衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)、超范圍經(jīng)營(yíng)、食品原材料質(zhì)量等問題。四是特殊食品環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)主要涉及進(jìn)境食品無(wú)中文標(biāo)識(shí)、虛假宣傳等的問題。
