為進一步防范白酒市場安全風(fēng)險，嚴(yán)防不合格白酒產(chǎn)品流入市場，防止飲用假酒中毒事件發(fā)生，2018年一季度，貴州省黔西南州食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)根據(jù)省局安排部署，在全州范圍內(nèi)組織開展了白酒市場食品安全專項整治，及時發(fā)現(xiàn)和整改白酒市場食品安全隱患，有效規(guī)范白酒產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為。
一是開展隱患排查。全面排查州內(nèi)白酒生產(chǎn)小作坊和散裝白酒經(jīng)營戶，逐戶開展普查登記、建立監(jiān)管檔案。重點排查非法使用甲醇等非食用原料加工白酒的違法行為，督促白酒生產(chǎn)小作坊和散裝白酒經(jīng)營戶嚴(yán)格落實索證索票、進貨查驗、追溯信息記錄等要求，確保白酒產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)來源清楚、去向明確、責(zé)任明晰。1-3月，全州共出動執(zhí)法檢查人員1840人次，檢查白酒生產(chǎn)小作坊104戶次、酒類經(jīng)營戶369戶次、餐飲服務(wù)單位437戶次，發(fā)現(xiàn)安全隱患20個、下達(dá)整改通知20份。
二是加強監(jiān)督抽檢。制定酒類產(chǎn)品監(jiān)督抽檢方案，分期分批對州內(nèi)白酒生產(chǎn)小作坊生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品進行抽檢，發(fā)現(xiàn)隱患及時處置，有效控制酒類安全風(fēng)險。一季度共抽檢白酒產(chǎn)品31批次，不合格3批次，已全部立案查處。
三是加大宣傳力度。多渠道宣傳酒類食品安全知識，發(fā)布白酒消費警示信息，鼓勵和引導(dǎo)社會輿論監(jiān)督、投訴、舉報酒類違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。1—3月，州、縣兩級食品藥品監(jiān)管部門共在“2018新春年貨節(jié)”“3·15國際消費者權(quán)益保護日”“12331食品藥品投訴舉報宣傳”等活動中發(fā)放酒類食品安全宣傳資料3000余份并現(xiàn)場接受酒類食品安全咨詢。
