整治中，池州市強(qiáng)化對(duì)酒類產(chǎn)品生產(chǎn)加工小作坊、銷售者及餐飲服務(wù)提供者，制假售假黑窩點(diǎn)，特別是對(duì)近年監(jiān)督抽檢不合格、群眾投訴舉報(bào)等重點(diǎn)單位進(jìn)行檢查；加大對(duì)白酒、葡萄酒及果酒、其他酒，特別是散裝銷售的白酒和小作坊生產(chǎn)的白酒、其他蒸餾酒等重點(diǎn)品種的檢查；全面開展摸底排查，建立健全監(jiān)管檔案，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；加大散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督抽檢頻次與范圍。嚴(yán)厲打擊制假售假黑窩點(diǎn)以及未取得食品生產(chǎn)許可證或未按許可范圍生產(chǎn)酒類產(chǎn)品的行為，銷售環(huán)節(jié)銷售未經(jīng)許可的自釀酒、配制酒等違法違規(guī)行為，加強(qiáng)部門和區(qū)域合作，涉嫌犯罪的移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。