日前,記者從寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,寶雞永福食品有限責任公司因生產(chǎn)的月餅在去年陜西省食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督抽檢中不合格,被處罰 5萬元。此事對各食品生產(chǎn)企業(yè)是一個警示,《食品安全法》的紅線千萬不能碰。
在2017年秋季省食品藥品監(jiān)督管理局組織的月餅抽檢中,寶雞永福食品有限責任公司于 2017年 9月 4日生產(chǎn)的草莓味和哈密瓜味的廣式月餅抽檢不合格。該公司當日共生產(chǎn)草莓味和哈密瓜味的廣式月餅 28件,共計 98公斤,已全部銷售。在抽檢發(fā)現(xiàn)問題后,公司發(fā)出了召回公告,但未召回不合格產(chǎn)品。后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),之所以出現(xiàn)不合格產(chǎn)品,是因為配料工私自添加、質檢部門把關不嚴導致。針對發(fā)現(xiàn)的問題,寶雞永福食品有限責任公司進行了整改:對擅自添加食品添加劑的配料工予以辭退,并擬招聘有經(jīng)驗技術的專業(yè)人員;組織員工學習、培訓,提高企業(yè)從業(yè)人員食品安全意識。但是,該公司在生產(chǎn)經(jīng)營中超限量使用食品添加劑的行為已經(jīng)觸犯了《食品安全法》,依據(jù)相關法律法規(guī),扶風縣市場監(jiān)督管理局對其作出罰款 5萬元的行政處罰決定。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門“ 12331”熱線電話投訴舉報。對舉報的違法行為若查處屬實,必將從嚴處罰。