2018年4月13日，南京市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《南京市食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第14期）》。信息顯示，該局近期對(duì)南京市食品流通、餐飲、食用農(nóng)產(chǎn)品等環(huán)節(jié)進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢。本次抽檢范圍涉及糖果制品、調(diào)味品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等類別，共抽檢941批次，合格932批次，不合格9批次，合格率99.04%。
南京市食品藥品監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)區(qū)局按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查處置，涉及外地不合格企業(yè)的已函告當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門。要求相關(guān)區(qū)局責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格產(chǎn)品，封存庫存不合格產(chǎn)品；責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)已出廠、銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架，對(duì)不合格原因認(rèn)真分析排查，并在規(guī)定期限內(nèi)整改。
不合格產(chǎn)品情況：
（一）南京市雨花臺(tái)區(qū)鐵心橋街道春園路市場(chǎng)內(nèi)[****（楊亮）]出售的“普通韭菜”（散裝，購(gòu)進(jìn)日期為2017-12-28），腐霉利檢測(cè)值為1.36mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
?。ǘ┠暇┦懈叽緟^(qū)劉桂榮蔬菜鋪出售的“新鮮韭菜”（散裝，購(gòu)進(jìn)日期為2017-10-24），腐霉利檢測(cè)值為0.26mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
?。ㄈ┠暇┦懈叽緟^(qū)春明蔬菜店出售的“大菠菜”（散裝，購(gòu)進(jìn)日期為2017-10-31），毒死蜱檢測(cè)值為0.17mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
（四）南京市江寧區(qū)王常玲蔬菜店出售的“綠色菠菜”（散裝，購(gòu)進(jìn)日期為2017-10-31），毒死蜱檢測(cè)值為11.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
?。ㄎ澹┠暇┦袖嗨畢^(qū)白根蔬菜經(jīng)營(yíng)部出售的“鮮韭菜”（散裝，購(gòu)進(jìn)日期為2017-10-31），腐霉利檢測(cè)值為3.50mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
?。┠暇┦衅挚趨^(qū)客來磕食品店銷售的標(biāo)稱湖南飄香食品有限公司生產(chǎn)的“蘭花豆（蟹黃味）”（散稱，生產(chǎn)日期為2017-09-20），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢測(cè)值為4mg/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤3mg/g。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
（七）南京市雨花臺(tái)區(qū)金色百貨經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱無錫雙林食品有限公司生產(chǎn)的“怪味豆”（200g/袋，生產(chǎn)日期為2017-07-20），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢測(cè)值為7mg/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤3mg/g。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ò耍┠暇┦袖嗨畢^(qū)怡多百貨店銷售的標(biāo)稱沂水縣恒佳食品有限公司生產(chǎn)的“瓜子酥”（散稱，生產(chǎn)日期為2017-09-26），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值為1.36g/100g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.80g/100g。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ň牛┨K果超市（高淳）有限公司銷售的標(biāo)稱南京天澤城食品有限公司生產(chǎn)的“散稱咸肉”（散稱，生產(chǎn)日期為2017-11-15），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值為1.3g/100g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5g/100g。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司。
