4月18日，記者從“彭澤發(fā)布”了解到，日前，彭澤縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于食品飛行檢查情況的公示，3家單位被責(zé)令整改。

　　彭澤縣東嶺小劉酒坊采購(gòu)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品索證不全，未索取產(chǎn)品合格證明；蒸餾間未安裝防爆開(kāi)關(guān)、防爆燈；廁所設(shè)置在食品加工區(qū)內(nèi)；白酒標(biāo)簽上未見(jiàn)生產(chǎn)日期、未見(jiàn)酒精度及保質(zhì)期。

　　彭澤縣小胡糧食酒采購(gòu)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品未查驗(yàn)供貨者許可資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明；蒸餾間未安裝防爆開(kāi)關(guān)、防爆燈；食品容器包裝上未見(jiàn)標(biāo)簽。

　　彭澤縣龍泉投資有限公司（龍騰國(guó)際假日酒店）食品采購(gòu)索證不全，未查驗(yàn)供貨者相關(guān)許可資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明；冷藏柜內(nèi)儲(chǔ)藏有小丸子8袋（3袋生產(chǎn)日期/批號(hào)為20170110、 5袋生產(chǎn)日期/批號(hào)為20170228），保質(zhì)期均為12個(gè)月，都已超過(guò)保質(zhì)期；冷藏柜內(nèi)儲(chǔ)藏有鴨血1箱（共20盒），生產(chǎn)日期/批號(hào)為20171110,保質(zhì)期為120天，已超過(guò)保質(zhì)期。

　　對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不全、消毒設(shè)施不健全等問(wèn)題，彭澤縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局已按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，責(zé)令整改。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為，將對(duì)有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。

　　據(jù)了解，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，4月3日-4月4日，彭澤縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局配合九江市食品藥品監(jiān)督管理局飛行檢查組，對(duì)2所學(xué)校食堂、1家餐飲服務(wù)單位、2戶(hù)學(xué)校周邊小食品店、2家白酒小作坊、2家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了“雙隨機(jī)”檢查。