2018年4月10日，記者在福建省廈門市食品安全委員會(huì)辦公室，看到一組廈門市自2015年以來(lái)開展創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市活動(dòng)的“成績(jī)單”。

　　為誰(shuí)而創(chuàng)？創(chuàng)建怎樣的城市？廈門市在開展創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市活動(dòng)中，始終堅(jiān)持為民創(chuàng)、惠民生、靠民力的理念，以“看得見(jiàn)、摸得著”的食品安全治理成果，贏得了群眾的一致好評(píng)。

　　2018年初，福建省政府對(duì)全省各設(shè)區(qū)市食品安全進(jìn)行了考核評(píng)議，結(jié)果顯示，廈門市綜合排名及群眾食品安全滿意度均獲第一名。尤其是食品安全群眾滿意度達(dá)76.12%，連續(xù)兩年在福建省位列第一。

　　下大力打擊虛假宣傳行為

　　2018年4月9日，在廈門湖里區(qū)老年大學(xué)，由湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織的一場(chǎng)以“食藥安全走進(jìn)老年大學(xué)”為主旨的科普宣傳活動(dòng)正在進(jìn)行，平日里走街串巷的監(jiān)管人員變身課堂老師，向在場(chǎng)的80多位老人講解虛假保健食品宣傳的真實(shí)“面目”。

　　廈門市政府已經(jīng)連續(xù)5年，通過(guò)入戶、網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷等多渠道，了解群眾的需求，傾聽(tīng)群眾的呼聲，并結(jié)合廈門市人大議案和政協(xié)提案，梳理出農(nóng)產(chǎn)品、餐飲及保健食品安全在內(nèi)的10余項(xiàng)群眾最為關(guān)切的食品安全“問(wèn)題清單”，為做好食品安全治理工作提供了可靠的依據(jù)。

　　“既要找準(zhǔn)宣傳對(duì)象，也要花力氣打擊虛假宣傳的行為，通過(guò)專項(xiàng)整治工作，發(fā)現(xiàn)一起處置一起。”廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，在食品、保健食品領(lǐng)域開展的專項(xiàng)行動(dòng)，該局共檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位11408家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)品8批次，責(zé)令整改10家，召回產(chǎn)品4批次，責(zé)令停產(chǎn)1家。此外，該局還圍繞食品標(biāo)簽通則GB7718、食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)等開展專題培訓(xùn)工作。

　　建檢測(cè)室為群眾提供便利

　　在廈門，買菜已經(jīng)不只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的買。家住思明區(qū)松柏菜市場(chǎng)附近的黃女士，每星期三買完菜，都會(huì)來(lái)到位于市場(chǎng)二樓的筼筜市場(chǎng)監(jiān)管所的食品安全快檢室檢測(cè)一下。她說(shuō)，買的菜安全情況怎樣，檢測(cè)一下沒(méi)問(wèn)題就放心了。

　　目前，這樣的檢測(cè)室在廈門已經(jīng)完成3個(gè)并投入使用。據(jù)悉，2018年年底廈門市將參考借鑒已建模式，在全市其他的18個(gè)基層所完成食品安全快檢室建設(shè)工作，更好地為群眾服務(wù)。

　　“2017年廈門市食品抽檢數(shù)據(jù)顯示，共計(jì)抽檢2萬(wàn)批次，達(dá)每千人5份，實(shí)現(xiàn)抽檢結(jié)果100%向社會(huì)公示，不合格產(chǎn)品100%核查處置。”廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局食品綜合協(xié)調(diào)與督查處抽檢辦負(fù)責(zé)人戴林說(shuō)，抽檢工作以民意為導(dǎo)向，對(duì)群眾關(guān)注的重大民生類食品實(shí)施月月抽檢，保障群眾的知情權(quán)、選擇權(quán)和監(jiān)督權(quán)。

　　目前，廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局為食品流通監(jiān)管配備1輛食品安全快檢車，開展食品安全的流動(dòng)檢測(cè)和快速檢測(cè)，并計(jì)劃完成全市6個(gè)區(qū)局的食品快檢車配備工作，為群眾食品檢測(cè)提供更多的便利。

　　拓寬群眾參與共治渠道

　　百姓從商場(chǎng)購(gòu)買的食品如果不放心，可以登陸“廈門市食品安全信息網(wǎng)”，輸入商品條形碼或追溯碼，立刻就能了解到生產(chǎn)廠家證照資質(zhì)、質(zhì)量合格證以及溯源信息。據(jù)了解，這是“廈門市食品安全信息系統(tǒng)”專門開辟的“社會(huì)共治”板塊。

　　此外，在食品安全“知其所以然”的科普宣傳方面，廈門市創(chuàng)新推出“食安斗陣行”這一富有閩南特色的食品安全科普宣傳活動(dòng)，在廈門創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作中發(fā)揮重要作用。食品安全進(jìn)校園之“校園走透透”，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“你挑毛病我付錢”，食品抽檢之“你點(diǎn)我檢”等系列活動(dòng)，從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)到餐桌，從校園到社區(qū)，廈門食品安全共建氛圍日益濃厚。

　　依托“廈門市食品安全信息系統(tǒng)”，廈門市食品安全公眾號(hào)“食安廈門”開設(shè)了“一查到底”（掃描產(chǎn)品二維碼即可獲悉食品安全相關(guān)信息）以及“在線投訴舉報(bào)”模塊，實(shí)打?qū)嵉赝貙捔巳罕妳⑴c食品安全共治的渠道，較好地為群眾提升食品安全意識(shí)，構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)的“防護(hù)墻”。