京津冀發(fā)布8項冷鏈物流區(qū)域協(xié)同地方標(biāo)準(zhǔn)
2018-04-19 11:36:00 來源:中國食品安全報
日前,天津市市場監(jiān)管委、北京市質(zhì)監(jiān)局、河北省質(zhì)監(jiān)局共同組織制定,分別發(fā)布了《冷鏈物流?冷庫技術(shù)規(guī)范》等8項京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同地方標(biāo)準(zhǔn),并將于今年6月1日起正式實施。
  2013年,天津市被國家商務(wù)部確定為兩岸冷鏈物流示范城市后,由天津市商務(wù)委提出并歸口,天津市市場監(jiān)管委、天津市商務(wù)委組織制定了天津市冷鏈物流儲運(yùn)銷系列地方標(biāo)準(zhǔn),于2015年發(fā)布實施并取得良好的效果,商務(wù)部、國家標(biāo)準(zhǔn)委給予了充分肯定,建議將該地方標(biāo)準(zhǔn)形成京津冀區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)。京津冀三地標(biāo)準(zhǔn)化部門和商務(wù)部門聯(lián)手,經(jīng)過三地專家和企業(yè)一年多的共同努力,結(jié)合北京和河北兩地的實際情況,修改完善最終形成8項京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同地方標(biāo)準(zhǔn)。
  在發(fā)布的8項冷鏈物流系列標(biāo)準(zhǔn)中,《冷鏈物流冷庫技術(shù)規(guī)范》主要對冷庫的設(shè)計、輔助設(shè)備、溫控系統(tǒng)、安全管理和運(yùn)行維護(hù)進(jìn)行了規(guī)范;《冷鏈物流 運(yùn)輸車輛設(shè)備要求》主要對車廂性能、車輛裝備、車體標(biāo)識和運(yùn)輸作業(yè)進(jìn)行了規(guī)范;《冷鏈物流 溫濕度要求與測量方法》主要對冷鏈物流溫濕度環(huán)境要求、測量方法和測量位置進(jìn)行了規(guī)范;《畜禽肉冷鏈物流操作規(guī)程》《果蔬冷鏈物流操作規(guī)程》、《水產(chǎn)品冷鏈物流操作規(guī)程》三個操作規(guī)程主要對畜禽肉、果蔬、水產(chǎn)品從包裝、貯存、運(yùn)輸?shù)秸故廴^程進(jìn)行了規(guī)范;《低溫食品儲運(yùn)溫控技術(shù)要求》主要對信息技術(shù)、溫控技術(shù)進(jìn)行了規(guī)范;《低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規(guī)范》主要對低溫食品冷鏈物流的履歷體系建設(shè)、履歷信息、履歷記錄和履歷保存進(jìn)行了規(guī)范。
  8項區(qū)域協(xié)同地方標(biāo)準(zhǔn)將有力助推統(tǒng)一和規(guī)范京津冀冷鏈物流行業(yè)發(fā)展,提升區(qū)域冷鏈物流水平,保障生鮮產(chǎn)品和食品消費(fèi)安全,打造京津冀區(qū)域冷鏈物流品牌,為全國冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供可借鑒、可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗。截至目前,三地已共同發(fā)布了25項區(qū)域協(xié)同地方標(biāo)準(zhǔn),完成了14項區(qū)域協(xié)同標(biāo)準(zhǔn)同步立項工作。
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