日前，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《2018年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告》。通告顯示，2018年第一季度共完成并公布568批次食品（不含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品564批次，不合格樣品4批次，樣品總體合格率為99.30%。

　　根據(jù)通告中的抽檢結(jié)果匯總表顯示，在第一季度食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格的食品類別包括肉制品、酒類和水果制品。其中，在抽檢的71批次肉制品中，合格率為98.59%；21批次酒類合格率為90.48%；29批次水果制品合格率為96.55%。通過抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：第一季度抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有食品中微生物污染問題和食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問題，分別占不合格總數(shù)的50%。

　　酒類食品合格率最低

　　通過上述數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，在第一季度的食品抽檢中，酒類食品的合格率最低。

　　酒類食品成為食品抽檢中的“重災(zāi)區(qū)”并非首次。最近一次可回溯到2017年12月全市的食品抽檢，在當(dāng)次檢出的5批內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品中，不合格酒類就有3批次。

　　為了打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣酒類食品的違法行為，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局于2017年12月上旬至2018年3月中旬在全市范圍內(nèi)開展酒類百日專項(xiàng)整治行動，對全市酒類生產(chǎn)經(jīng)營情況進(jìn)行普查登記，整治范圍涵蓋全市酒類生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)、單位和個人，重點(diǎn)整治擅自從事酒類生產(chǎn)經(jīng)營行為，經(jīng)營問題酒類、假冒酒類產(chǎn)品等行為，此外，還將加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)酒類的抽樣檢測。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，開展行動以來，全市共出動執(zhí)法人員4067人次，執(zhí)法車輛865車次，檢查酒類生產(chǎn)經(jīng)營單位2678家，下達(dá)責(zé)令整改通知書81份，查獲假冒偽劣酒類實(shí)物商品208瓶，貨值17.89萬元；查獲涉嫌違法購進(jìn)假冒偽劣洋酒憑證8張，記載涉嫌購進(jìn)假冒洋酒金額20多萬元，立案調(diào)查15宗，案涉貨值37.89萬元，結(jié)案11宗，罰沒款8.4萬元。依法吊銷食品經(jīng)營許可證案件1宗并列入了黑名單，涉嫌違法犯罪移送公安機(jī)關(guān)案件3宗，有力震懾了違法犯罪行為。通過開展酒類百日專項(xiàng)整治行動，進(jìn)一步規(guī)范了酒類生產(chǎn)經(jīng)營行為，凈化了酒類市場環(huán)境，為打造我市省級食品安全示范市夯實(shí)了基礎(chǔ)。

　　據(jù)悉，惠州市食品藥品監(jiān)管局將嚴(yán)格按照省局酒類食品專項(xiàng)打擊工作要求，繼續(xù)加大專項(xiàng)打擊力度，創(chuàng)新監(jiān)管模式，改變依靠抽檢發(fā)現(xiàn)酒類生產(chǎn)經(jīng)營問題的單一監(jiān)管方式，積極推進(jìn)酒類溯源信息化數(shù)據(jù)化監(jiān)管方式，形成抽檢、溯源、品牌維權(quán)等科學(xué)有效的監(jiān)管措施，建立健全酒類食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，進(jìn)一步提升我市酒類食品安全監(jiān)管水平，對于涉嫌犯罪的，將一律移交公安部門依法偵查處理，嚴(yán)懲違法犯罪行為，切實(shí)維護(hù)人民群眾酒類食品消費(fèi)安全。

　　多措并舉嚴(yán)查食品藥品違法

　　2017年以來，我市深入貫徹“最嚴(yán)處罰”標(biāo)準(zhǔn)，“打窩點(diǎn)、清隱患、保安全、促穩(wěn)定”，多措并舉嚴(yán)厲查處食品藥品違法行為。重點(diǎn)開展了打擊利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)施食品藥品違法犯罪的“清網(wǎng)行動”、城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村地區(qū)單體藥店和個體診所藥品經(jīng)營秩序的 “清渠行動”、中藥飲片經(jīng)營活動專項(xiàng)治理的“正本清源”行動；開展包括桶裝飲用水、食品加工小作坊、食品生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”等多項(xiàng)專項(xiàng)整治。2017年，全市共立案查處食品藥品違法違規(guī)案件1127件，罰沒款總額達(dá)518.204萬元，搗毀地下“黑窩點(diǎn)”5個，吊銷藥品經(jīng)營許可證件1張，移送公安案件34起，聯(lián)合辦案17宗，協(xié)助逮捕犯罪嫌疑人39名。

　　2018年，全市共立案查處食品藥品違法違規(guī)案件214件，罰沒款總額達(dá)143.328萬元，吊銷食品經(jīng)營許可證件1張，移送公安案件6起。

　　同時，市食品藥品監(jiān)督管理局不斷強(qiáng)化“兩法”銜接，聯(lián)合公安機(jī)關(guān)組織開展打擊食品藥品違法犯罪專項(xiàng)行動，破獲了多起制假售假食品藥品案件。其中，惠陽淡水1宗涉嫌生產(chǎn)銷售“黑金剛”“偉哥”等假藥案，以及惠東平山1宗涉嫌生產(chǎn)“榮華月餅”“安琪月餅”等假冒月餅窩點(diǎn)案 （涉案貨值約150萬元），被省食藥監(jiān)局列為下管一級的重大案件。