2018年4月19日，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關于2018年第11期食品監(jiān)督抽檢信息的通告》。信息顯示，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期抽檢餅干20批次，不合格1批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經(jīng)營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關信息可在廣東省相關市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

　　同時，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費者，應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

　　不合格產品情況如下：

　　餅干不合格1批次：江門華潤萬家生活超市有限公司發(fā)展大道店銷售的標示為佛山市南海區(qū)平洲金津源食品廠2018年1月9日生產、規(guī)格為218克/盒的椰蓉肉松鳳凰卷，菌落總數(shù)5次檢出值分別為17000CFU/g、23000CFU/g、18000CFU/g、14000CFU/g、17000CFU/g，不符合標準規(guī)定的5次檢測結果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　食品抽檢不合格信息