每到放學(xué),中小學(xué)校園門(mén)口的小賣(mài)部便人口攢動(dòng)。辣條、辣片、薯?xiàng)l、果脯……這些“五毛食品”因價(jià)格低廉、口味新奇,很受兒童和青少年的青睞。然而,這些食品可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)等問(wèn)題,危害學(xué)生們的健康。
近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于開(kāi)展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》,對(duì)其進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治,要求堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)“五毛食品”的“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”。通知稱(chēng),為加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局決定開(kāi)展“五毛食品”整治工作:加強(qiáng)日常監(jiān)管和案件查處、加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和核查處置、加強(qiáng)食品安全和健康飲食教育。
比起城市,農(nóng)村及周邊地區(qū)更容易成為“五毛食品”、假冒偽劣產(chǎn)品的聚集地。這些琳瑯滿目的“五毛零食”大多沒(méi)有正規(guī)的生產(chǎn)廠家,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。一些零食的包裝袋上,幾乎找不到食品質(zhì)量安全標(biāo)志,包裝印刷粗糙,生產(chǎn)批號(hào)以及有效期模糊,甚至出現(xiàn)漏油情況。中國(guó)人民大學(xué)就兒童營(yíng)養(yǎng)和食品安全長(zhǎng)達(dá)三年的研究發(fā)現(xiàn),農(nóng)村學(xué)校周邊出售的零食中,生產(chǎn)廠家地址、電話等信息虛假的比例最高,可達(dá)30%,僅“辣條”類(lèi)就有30多種。
“五毛食品”為何不斷流向農(nóng)村校園及周邊市場(chǎng)?一方面,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,父母?jìng)兊慕逃^發(fā)生一些變化,不再過(guò)分地控制孩子的物質(zhì)要求。孩子們手頭上的零花錢(qián)多了,對(duì)食物安全的辨別能力卻不強(qiáng),很難擺脫垃圾食品的誘惑。農(nóng)村地區(qū)留守兒童的比重比較大,隔代監(jiān)護(hù)人受教育程度偏低,對(duì)于“五毛食品”的質(zhì)量問(wèn)題了解甚少;另一方面,在城市里有著層層分布的食藥監(jiān)部門(mén)和工商部門(mén),食品生產(chǎn)商們不敢輕舉妄動(dòng)。但在農(nóng)村,人口居住地比較分散,生產(chǎn)“五毛食品”的“黑作坊”多隱身其中。監(jiān)管人員較少,缺乏必要的檢測(cè)設(shè)備,相關(guān)部門(mén)的監(jiān)管難度很大。
讓孩子們的舌尖安全起來(lái),拆除“五毛食品”這顆炸彈,需要家長(zhǎng)與執(zhí)法部門(mén)一起行動(dòng)。家長(zhǎng)們需要重視食品健康問(wèn)題,教育和引導(dǎo)孩子樹(shù)立科學(xué)的消費(fèi)觀念和健康的飲食觀念。執(zhí)法部門(mén)加大農(nóng)村食品的監(jiān)管力度和懲罰力度,在生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)點(diǎn)。