安徽省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于公布2018年第15期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告》，涉及宣城市2批次不合格食品。4月20日，宣城市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司經(jīng)銷的汪春水供應(yīng)的昂刺魚
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。
宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司經(jīng)銷的汪春水供應(yīng)的昂刺魚（生產(chǎn)日期/批號：2017/9/20），孔雀石綠檢出值為1.39μg/kg。標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為安徽省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。
宣城市食品藥品監(jiān)管局2017年10月25日接到不合格報告后，由于該報告是24小時限時報告，立即啟動核查處置工作，組織宣城市宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于當(dāng)天對宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司進行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查明，該批次食用農(nóng)產(chǎn)品“昂刺魚”是宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司于2017年9月19日從南京海淼商貿(mào)有限公司宣城供貨商汪春水出購進，數(shù)量為活魚（昂刺魚）8.7公斤，銷售了3.7公斤，當(dāng)日存貨5公斤。9月20日又補貨2.5公斤，當(dāng)日活魚的存貨量為7.5公斤。購進價13.8元/斤，銷售價14.8元/斤。貨值金額222元，現(xiàn)已全部銷售完畢，獲利15元。宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司對以上事實均予以了確認。
2017年11月23日，宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將該案件卷宗移送宣城市公安局宣州分局，11月26日宣城市公安局宣州分局認為“當(dāng)事人并不知情、未人為添加，無主觀犯罪故意，不符合《中華人民共和國刑法》第一百四十四條立案追訴條件”將該案件卷宗退回宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局。
宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品（昂刺魚）中添加非食用物質(zhì)的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項規(guī)定進行處罰。鑒于宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司在案件調(diào)查過程中能夠積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門調(diào)查處理，且違法行為尚未產(chǎn)生社會危害后果，符合《行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項的規(guī)定，應(yīng)給予減輕處罰。綜合以上情況，宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年1月12日向宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司下達《行政處罰決定書》（宣區(qū)食藥監(jiān)罰字〔2018〕1號），給予該企業(yè)以下行政處罰：沒收違法所得15元；并處人民幣20000元罰款。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況。
宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)向宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司下達《責(zé)令改正通知書》，要求該公司立即暫停供貨人汪春水的供貨，同時加強進貨查驗。宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2017年11月1日對宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司進行復(fù)查，復(fù)查合格。
二、安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場經(jīng)銷的汪金周供應(yīng)的鳊魚
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。
安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場經(jīng)銷的汪金周供應(yīng)的鳊魚（生產(chǎn)日期/批號：2017/9/20），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為496μg/kg。標準規(guī)定為≤100μg/kg。承檢機構(gòu)為安徽省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。
宣城市食品藥品監(jiān)管局2017年10月25日接到不合格報告后，立即啟動核查處置工作，組織宣城市宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2017年10月27日對安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場進行了現(xiàn)場檢查，并于2017年10月27日對安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場立案調(diào)查。經(jīng)查明，安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場與水產(chǎn)品供貨商汪金周簽訂協(xié)議，由汪金周負責(zé)超市內(nèi)水產(chǎn)品的供應(yīng)，超市負責(zé)銷售。上述批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品“鳊魚”是汪金周于2017年9月20日從洪林鎮(zhèn)南湖村陶立六處采購，然后配送至安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場銷售，共計配送10.9kg，進貨價13元/kg，超市銷售價17元/kg。經(jīng)計算，安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場經(jīng)營不合格鳊魚貨值金額合計185.3元，違法所得合計43.6元。
安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標準限量的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項進行處罰。鑒于安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場在案件調(diào)查期間積極配合執(zhí)法人員調(diào)查，主動查找導(dǎo)致生產(chǎn)不合格食品的原因且積極整改，截至案件調(diào)查結(jié)束之日尚未發(fā)現(xiàn)造成危害后果。符合《行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項的規(guī)定，應(yīng)給予減輕處罰。綜合以上情況，宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2017年12月25日向安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場下達《行政處罰決定書》（宣區(qū)食藥監(jiān)罰字〔2017〕131號），給予該企業(yè)以下行政處罰：沒收違法所得43.6元；并處人民幣10000元罰款。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。
宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)向安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場下達《責(zé)令改正通知書》，要求該公司立即暫停供貨人汪金周的供貨，同時加強進貨查驗。宣州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2017年11月1日對安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場進行復(fù)查，復(fù)查合格。
