4月25日,寶雞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通知稱,近期,寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品25批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品21批次,不合格樣品4批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
一、總體情況:餐飲食品25批次,不合格樣品4批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)隴縣秦源鴨掌門(mén)火鍋店使用的長(zhǎng)盤(pán),檢出大腸菌群(個(gè)/50 cm2),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ǘ┟伎h首善鎮(zhèn)陳記羊肉泡饃館使用的泡饃碗,檢出大腸菌群(個(gè)/50 cm2),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(三)隴縣柒號(hào)秦源餐廳餐飲有限公司使用的的小碗和圓盤(pán),檢出大腸菌群(個(gè)/50 cm2),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地隴縣、眉縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況于2018年6月20日前報(bào)寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。