奶粉、酸奶、純牛奶、黃油、奶酪……無(wú)論是進(jìn)口商品超市還是線上電商平臺(tái),進(jìn)口乳制品銷量持續(xù)走高。面對(duì)種類豐富的進(jìn)口乳制品,如何選購(gòu)才能更放心?
國(guó)外乳企看好中國(guó)市場(chǎng)前景
在北京市朝陽(yáng)區(qū)東四環(huán)南路9號(hào)燕莎奧特萊斯院內(nèi)的跨港通進(jìn)口商品超市,顧客熙熙攘攘。在奶粉產(chǎn)品銷售區(qū),家住昌平區(qū)回龍觀的邵琳正在選購(gòu)奶粉。“身邊很多朋友給孩子吃的這款奶粉,都說(shuō)還不錯(cuò),我也試一試。”邵琳拿著一盒某國(guó)外品牌的奶粉對(duì)記者說(shuō)。
不僅是奶粉,超市里的酸奶、純牛奶、乳酪等進(jìn)口乳制品也很受歡迎??绺弁ㄊ蕾Q(mào)國(guó)際貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)助理李璞介紹,在跨港通的線上和線下平臺(tái),進(jìn)口乳制品銷售額同比保持較快增長(zhǎng)。而且,乳制品復(fù)購(gòu)率、品牌忠誠(chéng)度較高,來(lái)自歐洲、澳大利亞等地的乳制品熱銷。
“我們看好中國(guó)市場(chǎng)的前景,中國(guó)已成為我們持續(xù)實(shí)現(xiàn)全球增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿Α?rdquo;荷蘭皇家菲仕蘭公司全球首席執(zhí)行官司馬翰說(shuō),2017年,菲仕蘭旗下的美素佳兒品牌在全球銷售收入超過(guò)10億歐元,其中,在華銷量近3萬(wàn)噸,單一品牌在中國(guó)銷量排名第一,2018年在華銷量有望超過(guò)3萬(wàn)噸。
司馬翰認(rèn)為,目前中國(guó)人均乳品消費(fèi)是世界平均水平的1/3,中國(guó)乳制品市場(chǎng)潛力巨大,乳制品進(jìn)口有望保持增勢(shì),菲仕蘭將重點(diǎn)發(fā)力中國(guó)市場(chǎng),也將參加首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)。作為世界前五大、荷蘭最大的乳品公司,菲仕蘭將努力為中國(guó)消費(fèi)者提供品類豐富、質(zhì)量可靠的奶制品。
大品牌大平臺(tái)的產(chǎn)品更靠譜
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,進(jìn)口乳制品在配方、口感、工藝等方面都有差別。想要享受可口又安全的進(jìn)口乳品,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者在挑選時(shí)還需掌握一些小竅門——
盡量選擇大品牌。國(guó)外乳制品行業(yè)起步相對(duì)較早,一些品牌經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,生產(chǎn)流程、產(chǎn)品研發(fā)都已相對(duì)完善,更能保障安全。據(jù)介紹,菲仕蘭公司自有牧場(chǎng)奶牛的日常飼料,90%以上都是牧場(chǎng)自產(chǎn),并送到專門實(shí)驗(yàn)室做檢測(cè),以確保質(zhì)量;外購(gòu)飼料要經(jīng)過(guò)專門認(rèn)證;平均每頭奶牛有將近半公頃的生長(zhǎng)空間,牧場(chǎng)溫度、濕度等得到良好控制。
盡量選擇大平臺(tái)。隨著跨境電商的快速發(fā)展,人們購(gòu)買進(jìn)口乳制品的渠道更加多元。由于乳制品對(duì)運(yùn)輸和儲(chǔ)藏都有一定要求,一些渠道不夠正規(guī)的乳制品,容易在運(yùn)輸中出現(xiàn)變質(zhì)等問(wèn)題。無(wú)論是在網(wǎng)上還是線下購(gòu)買進(jìn)口乳品,都要盡量選擇大型平臺(tái)。這些平臺(tái)更能保證貨源質(zhì)量,同時(shí)也更注重運(yùn)輸過(guò)程的專業(yè)性,減少產(chǎn)品在運(yùn)輸途中的風(fēng)險(xiǎn)。